Comment infuser la vodka à la cerise

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    Rien ne joue jusqu`à base, ennuyeux vodka comme un élément fruité. En insufflant votre vodka avec des cerises, vous prendrez votre liqueur d`un mélangeur de base à quelque chose qui peut être apprécié sur son propre ou dans un simple boisson mélangée.

    Choses que vous devez

    • Vodka
    • 4 pintes de cerises
    • récipient en verre refermable
    • crépine de café

    Instructions

    1. Achetez votre vodka. Cette recette demande pour une bouteille de 750 ml de vodka, de sorte que si vous utilisez une plus grande bouteille, assurez-vous d`ajouter plus de cerises au cours du processus d`infusion.




    2. Choisissez 4 pintes de cerises. La meilleure vodka cerise infusée est fait avec des cerises réelle, en saison. Aux États-Unis, les cerises sont généralement choisis de mai à Août, avec la haute saison en Juin. Si vous ne parvenez pas à acheter vos cerises d`une ferme, vous pouvez les acheter dans le magasin d`épicerie en même temps pour des résultats tout aussi délicieux.

    3. Trouver un récipient en verre refermable dans lequel infuser votre vodka. Un récipient à large ouverture, comme un pot pour la mise en conserve des fruits, va bien travailler. Quel que soit le récipient que vous choisissez, assurez-vous que vous avez suffisamment d`espace pour remuer le mélange à fond.

    4. Préparer votre mélange. Tout d`abord, enlever les tiges et les fosses des cerises. Verser la bouteille de vodka et de cerises dans le récipient et mélanger. Laisser le mélange reposer dans un endroit chaud et sec pendant plusieurs jours. On agite le mélange trois fois par jour.

    5. Testez votre vodka après 2 jours dans le pot pour obtenir une idée de combien de temps il a besoin d`insuffler complètement. La meilleure façon de tester la vodka est droite, sans aucun mélangeurs.

    6. Verser le mélange dans une passoire à café pour enlever les cerises et servir votre vodka. Si vous voulez servir votre vodka cerise dans une boisson mélangée, visitez Boissons Mixer quelques idées de recettes (voir Ressources ci-dessous). Si les cerises que vous avez utilisé pour infuser la vodka avec toujours bon goût, de les utiliser comme garniture de boissons.

    Conseils & Avertissements

    • Assurez-vous de choisir une vodka de qualité comme Skyy ou Belvedere de sorte que vous créez la vodka infusée lisse possible. Si vous avez seulement une vodka moins cher disponible, lancer à travers un filtre à eau Brita premier à éliminer certaines des impuretés.
    • Certaines des meilleures cerises pour faire la vodka infusée avec sont Rainiers, Bings et Anns royal jaune-rouge.
    • Ne laissez pas l`air dans votre infusion de vodka cerise sauf quand vous le tester. air supplémentaire entravera le processus d`infusion.

    Ressources

    Nourriture boisson / Boissons et cocktails / Autres boissons

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