Cerises poussent sur les arbres courts avec des branches inférieures à la bonne hauteur pour la cueillette. Cerises viennent dans deux variétés principales, aigre-doux. Les cerises douces sont idéales pour les collations et les salades de fruits, et les cerises acides font de grands tartes et tourtes. Cueillir vos propres cerises signifie que vous pouvez sélectionner le juiciest, fruit le plus mûr pour votre panier. État de New York a des dizaines de fermes de pick-your-own, dont plusieurs dans la région de New York.
Choses que vous devez
- Containers
- Chapeau
- Lunettes de soleil (en option)
Allez ramasser en Juin ou Juillet, les mois optimaux pour les cerises mûres, selon Pickyourown.org. La période entre le 10 Juin et 25 est la période la cueillette de cerises les plus actifs dans l`état de New York. Certaines fermes upstate permettent la cueillette seulement pour quelques semaines en Juillet, comme les cerises mûrissent souvent plus tard dans les régions nordiques.
Visitez la section de New York du site Pickyourown.org. Ce site répertorie la plupart des fermes et des installations qui offrent choisir votre propre (PYO) fruits dans l`état.
Choisissez un emplacement à New York à partir de la liste. Cliquez sur le lien approprié. Faites défiler vers le bas pour vérifier les fermes dans ce domaine et assurez-vous qu`ils poussent des cerises.
Appelez la ferme ou consulter son site Web pour assurer qu`il a des cerises prêtes à cueillir. Certaines fermes alternent leurs cultures, se courses soudaines sur les fruits particuliers, ou laisser les plantes intactes pour une saison.
Choisissez des vêtements légers et durables que vous ne dérange se salir. Apportez un chapeau et des lunettes de soleil pour vous protéger de la lumière vive. Vous serez à la recherche vers le haut pour la plupart du temps, de sorte que des lunettes de soleil aident à protéger vos yeux. Apportez un goûter, parce que beaucoup de fermes ne servent pas de nourriture.
Choisissez brillants, les cerises fermes et éviter les fruits trop petits. les cerises immatures ne va pas continuer à mûrir après la cueillette. Casser la tige ainsi que la cerise pour garder les fruits frais plus longtemps.
Achetez des bocaux avec des couvercles étanches de sorte que vous pouvez faire de la confiture de cerise ou de cerises compote de tout fruit excédentaire lorsque vous arrivez à la maison.
