Comment couper une papaye
Un ingrédient essentiel dans la cuisine asiatique, des Caraïbes et Amérique du Sud, la papaye sucrée et juteuse est…
Comment manger la papaye
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">La papaye tropicale est généralement servi en salade ou transformé en sauces, confitures, marinades ou de jus. Même si cela peut paraître mystérieux, il est facile à préparer.
Choses que vous devez
- papayes
Instructions
Laver la papaye dans l`eau froide.
Coupez-le en deux et retirer les graines.
Peler et trancher en sections, ou utiliser une cuillère à melon pour ramasser le fruit.
Conseils & Avertissements
- Enregistrez les graines de papaye pour une utilisation comme garniture ou pour sécher et broyer dans un assaisonnement au poivre-like.
- Les papayes ont une enzyme appelée papaïne qui décompose les protéines, ce qui en fait un grand attendrisseur de viande.
- Enveloppez la papaye laisse autour de la viande avant la cuisson ou griller, ou mariner les morceaux de papaye avec de la viande avant la cuisson.
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