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Comment dire quand pleurotes vont mal
<article data-type="article">Les pleurotes sont un facile à cultiver, les champignons comestibles, selon le site Mushroom d`appréciation. Ils poussent sur les feuillus, se nourrissant de morts et de décomposition de la matière, et peut atteindre jusqu`à 10 pouces de largeur à travers leurs bonnets en éventail. Ces champignons polyvalents sont couramment utilisés dans les soupes, les ragoûts et les sauces, mais des précautions doivent être prises pour éviter de les utiliser si elles sont gâtés. pleurotes vont mal rapidement, et peuvent causer des maladies si elles sont consommées après expiration.
Choses que vous devez
- pleurotes
Cherchez la décoloration. Les pleurotes sont généralement une nuance de gris clair ou brun, bien que la couleur varie en fonction de la variété. Si les champignons apparaissent beaucoup plus sombre que quand ils ont été ramassés ou achetés, ou si elles développent des taches sombres ou taches, ils ont mal tourné, selon le site de l`Université Ohio State.
Sentez-vous la peau du champignon. pleurotes frais sont secs. Si la texture est humide ou gluant, le champignon est mauvais, selon le site Real Thai Recipes.
Appuyez doucement sur le champignon. Si le champignon est frais, la peau sera ferme, mais la viande sera tendre et légèrement spongieuse. Si le champignon est dur, cassant ou sec, il est allé mal, selon le site de l`Université Ohio State.
Humez le champignon. Une odeur d`ammoniac comme un signe qu`il est allé mal. Les champignons doivent avoir une odeur de terre fraîche, selon le site de l`Université Ohio State.
Conseils & Avertissements
- Il est préférable d`utiliser des pleurotes le plus tôt possible après la récolte ou l`achat, parce qu`ils vont mal dans quelques jours, selon le site Real Thai Recipes.
- Si vous ne pouvez pas utiliser votre pleurotes offre immédiatement, ils peuvent être séchés pour une utilisation ultérieure. pleurotes séchés reconstituent très bien, selon le site Mushroom d`appréciation.
- Les spores de champignons pleurotes peuvent provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, selon le site Mushroom d`appréciation.
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