Comment garder l`huile d`arachide

L`huile d`arachide peut être maintenue pendant une longue période si elle est stockée correctement.

Les cuisiniers utilisent l`huile d`arachide principalement pour la friture des aliments. Il peut gérer la chaleur élevée et est, par conséquent, être utilisé dans woks ou même pour la friture de grands articles, tels que les dindes.


Selon les informations affichées sur le site Web de la Puritan Fierté, l`huile d`arachide est un gras monoinsaturés, de même que l`huile de canola et l`huile d`olive. L`huile d`arachide gardera pendant plusieurs mois si vous stockez correctement.

Choses que vous devez

  • bouteilles en verre foncé avec bouchons
  • Étiquettes



  • Gardez l`huile d`arachide dans le récipient d`origine, ou le verser dans les petites bouteilles en verre foncé.

  • Boucher les bouteilles hermétiquement. Placez les étiquettes sur les bouteilles d`huile d`arachide et d`écrire la date à laquelle vous les stockez.

  • Placez les bouteilles dans votre réfrigérateur. Selon Peanut Shellers, l`huile devrait durer de six mois à un an si stocké loin de la lumière et de la chaleur. Humez l`huile lorsque vous faire sortir de l`utiliser. L`huile d`arachide développera une odeur quand il va mal, donc le jeter si vous remarquez un changement depuis que vous avez placé dans le réfrigérateur.

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