Comment utiliser des graines de grenade dans la cuisson

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Vous pouvez faire cuire les graines de grenade dans des muffins et des pains.

graines de grenade sont les morceaux comestibles trouvés à l`intérieur d`un fruit de grenade. Fréquemment consommés directement à partir de fruits, de graines de grenade font aussi un ajout savoureux à certains produits de boulangerie. Les graines juteuses ajoutent une saveur aigre-douce et l`apparence de pierres précieuses pour les pains, muffins et gâteaux. Ils peuvent accompagner les saveurs tropicales telles que la noix de coco, ou les goûts d`automne comme la pomme. Suivez quelques règles de base pour le traitement des graines de grenade que vous faites cuire pour assurer que les graines restent en contact et vos produits de boulangerie se révèlent parfaitement.

Choses que vous devez

  • recette
  • Grenade
  • couteau de chef
  • planche à découper en plastique
  • grand bol

De la graine de la grenade

  • Placez la grenade sur la planche à découper en plastique avec le côté de la tige vers le haut. Utilisez le couteau de votre chef pour couper la grenade dans la moitié à travers la couronne du fruit.

  • Couper à nouveau chaque section du fruit en deux. Vous pouvez utiliser vos doigts pour soulever la grenade à part le reste du chemin si vous ne coupez proprement en deux.




  • Travailler sur le bol, utilisez vos doigts pour tirer les graines rouges loin de la membrane du fruit. Les graines peuvent tacher votre comptoir facilement donc soyez prudent de ne pas laisser les graines tombent dans le bol.

  • Lisez votre recette choisie et mesurer la quantité de graines de votre aura besoin. Chaque rendements de fruits entre un et deux tasses de graines en fonction de son abondance et de la taille. Si vous avez des graines qui restent, les stocker dans un récipient en plastique hermétique au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

Ajout de semences à l`Batter

  • Suivez les instructions de votre recette. Préparer les autres ingrédients dont vous aurez besoin pour votre plat.

  • Quand il est temps d`ajouter les graines de grenade, versez les graines dans votre bol à mélanger, et utiliser une spatule ou en métal cuillère pour incorporer délicatement les graines dans votre pâte ou de la pâte. Évitez l`agitation de sorte que vous n`éclatez les graines de grenade.

  • Verser la pâte ou la pâte dans le plat de cuisson appropriée et cuire selon les instructions de votre recette.

Conseils Avertissements

  • Décorez des gâteaux avec des graines de grenade frais pour la couleur supplémentaire.
  • Enlever les taches de jus de grenade des compteurs et des mains en les frottant avec du jus de citron.
  • Le jus de grenade tache bois afin d`éviter des cuillères en bois et les planches à découper en travaillant avec la grenade.
Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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