Comment concevoir un menu petit-déjeuner restaurant
La planification d`un menu du petit déjeuner nécessite une planification et des connaissances sur ce que vous pensez…
la nourriture hawaïenne est à la fois exotique et délicieux. Que vous vous préparez pour une visite de l`île ou de créer votre propre petit-déjeuner fête hawaïenne à la maison, il y a de nombreux plats de petit déjeuner à choisir. Il est important d`acheter des ingrédients authentiques à chaque fois que possible- donc un voyage à un magasin spécialisé dans votre région peut être nécessaire.
Le spam est un aliment de base à Hawaii. Ce produit de jambon en conserve est utilisé dans une variété de plats pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour le petit déjeuner, Spam est retiré de la boîte, coupé en tranches et poêlé. Servir avec ananas rôti ou par lui-même. Il est le plus souvent servi comme un plat d`accompagnement en petits déjeuners hawaïennes.
Hawaïens ont développé leur propre version de pain grillé français pour le petit déjeuner. Ce plat utilise du pain Hawaiian doux qui est coupé en tranches épaisses par rapport à votre pain traditionnel Texas ou brioche. Créer une sauce crème de trempage de quatre oeufs, 1/2 tasse de lait, 1/2 c. extrait de vanille et 1/4 c. la cannelle dans un bol. Trempez épaisses tranches de pain Hawaiian dans le mélange et pan frire. Servir avec l`ananas ou le rendre plus familier avec le beurre et le sirop d`érable.
Hawaii a une saucisse et oeuf petit déjeuner qu`ils servent avec du riz. Ce plat est traditionnellement servi avec du riz gluant, une forme très gluant du riz utilisé dans des applications de sushi. Préparer le riz gluant selon les instructions du paquet sur la cuisinière ou dans un cuiseur à riz. saucisse portugaise Saute dans un ensemble de pan ou divisé en deux. Préparer des œufs brouillés, mais laissez-les légèrement coulante. Servez une assiette de riz gluant garni de saucisses et des œufs pour un petit déjeuner traditionnel hawaïen.
Poi est une délicatesse hawaïenne qui est faite en écrasant une usine de taro cuit jusqu`à ce qu`il devienne un liquide épais. L`eau est ensuite ajouté à ce plat pour en faire la bonne consistance. Un bol de poi peut être utilisé en dessert ou a servi le petit déjeuner, mais il est considéré comme un régal Hawaiian à la table du dîner. Poi est pas trop sucré, mais est un goût acquis. Certaines boulangeries Hawaiian modernes ont créé des beignets, des pâtisseries et des muffins avec le mélange de poi.
Les fruits frais sont un aliment de base dans le petit Hawaiian, le déjeuner et le dîner. Servez un buffet de fruits frais tels que Hawaiian ananas en tranches, la goyave dés, fruits de la passion, mangue et noix de coco. Si vous avez un magasin d`alimentation polynésienne ou Hawaiian près de chez vous, voyez si vous pouvez trouver des fruits comme la prune de java, ce qui est une prune cultivée sur l`île d`Hawaii. Rechercher dans une variété de fruits de la passion connue sous le nom Lillikoi qui est orange très tarte fruits à chair de Hawaii.
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Début à la fin: 40 minutes
Portions: 4 à 6,
Niveau de difficulté: Débutant
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