Comment concevoir un menu petit-déjeuner restaurant
La planification d`un menu du petit déjeuner nécessite une planification et des connaissances sur ce que vous pensez…
Un petit-déjeuner de mariage était traditionnellement le petit déjeuner le lendemain du mariage. Ce fut une occasion importante, car elle était la mariée et le premier repas du marié ensemble comme mari et femme. Aujourd`hui, certains couples accueillent un événement similaire le matin de leur mariage comme un moyen de recevoir des invités hors de la ville. D`autres couples se marient le matin et servent un petit déjeuner comme le repas de mariage. Quelle que soit la façon dont vous traitez cette tradition, faire les décorations et la nourriture du petit déjeuner accueillant et spécial.
Les fleurs sont une décoration traditionnelle lors des mariages, et un petit déjeuner de mariage est pas différent. Choisissez des fleurs aux couleurs vives pour ajouter du punch aux tables avec des draps blancs et des plats, ou utiliser des pastels ou des fleurs blanches, même pour un look élégant sobre. Les arrangements floraux sur les tables devraient être faibles, afin que les clients peuvent voir sur eux pour parler à un autre. Si le petit déjeuner, vous êtes au service est un buffet, vous pouvez choisir des arrangements plus élevés pour accentuer les tables de buffet.
Étant donné que le petit-déjeuner sera servi le matin, vous ne devez pas servir de l`alcool au repas. Assurez-vous que vos invités sont offerts café et du thé quand ils arrivent. Avoir des cruches d`eau garnie de fruits et de jus d`agrumes frais ainsi. Si vous voulez toujours une boisson occasion spéciale au petit déjeuner de mariage, vous pouvez offrir du champagne avec du jus d`orange ou Bloody Marys. Une autre option est une sélection de cafés de spécialité avec les liqueurs et la crème fouettée.
Choisissez des entrées qui sont à la fois beau et bon goût. Platters de fruits frais et de légumes avec une trempette peuvent être placés sur chaque table pour accueillir les invités donc il y a la nourriture disponible avant le repas commence officiellement. Une soupe froide peut être un début élégante pour un mariage d`été ou au printemps. Salades, garnies de fruits frais et de noix croquantes, sont une option lumière aussi bien. fromages gourmands avec du pain frais et des scones sont à la fois intime et délicieux.
Le plat principal pour un petit déjeuner de mariage pourrait être quelque chose d`un plat ou d`œuf à base de fromage, comme une omelette ou soufflé, aux fruits de mer ou de bœuf. Si le repas que vous servez est censé être le petit déjeuner, et non pas votre vrai repas de mariage, un choix plus simple est approprié. Vous pouvez choisir le plat à base de fromage ou œuf et servir une sélection de pains frais, tels que les bagels et les muffins, ainsi que le fromage à la crème, saumon fumé et des conserves fraîches. Pour un repas de mariage, le petit déjeuner peut être plus importante. Ajouter le bacon ou le jambon à une quiche ou servez-les à côté d`un souffle, ou inclure un pâté ou de crevettes ou de homard salade d`avoir avec du pain et des petits pains.
Choisissez un gâteau de mariage traditionnel pour le dessert si vous le souhaitez, mais si le petit déjeuner est pas votre mariage réel, vos options sont grandes ouvertes. fruits frais à la crème fouettée aromatisée est une façon légère et fraîche à la fin du repas, tout comme une mousse dans un cadre élégant tasses piédestal. desserts phyllo de pâtisserie sont sophistiqués et non ce que les gens ont tendance à manger tout le temps, ce qui les rend spécial. Choisissez quelle option fera appel à vos invités et refléter ce que vous voulez pour votre journée de mariage.
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