Comment faire un pina colada
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Le rhum est l`ingrédient de base pour une longue liste de boissons tropicales populaires, dont beaucoup sont inspirés par ou créés à Hawaii. Que vous êtes réellement à Hawaii ou tout simplement rêver de visiter, voici quelques verres de rhum qui vous aideront à vous détendre et profiter.
Le Blue Hawaii a été créé en 1957 par Harry Yee alors qu`il travaillait comme barman à Waikiki à ce qui est maintenant le Hilton Hawaiian Village Beach Resort and Spa. Pour faire un Blue Hawaii, mélanger les ingrédients suivants dans un verre et servir garni d`un ananas:
3/4 oz. Rhum
3/4 oz. Vodka
1/2 oz. curaçao bleu
3 oz. jus d`ananas
1 oz. mélange aigre-doux
Ice (en option)
Le Mai Tai est connu comme le roi des boissons tropicales à Hawaii, mais il a été créé par Donn Beach en Californie dans les années 1930 ou 40 ans. La recette Mai Tai de l`Hawaiian Hôtel Royal appelle les ingrédients suivants:
1/2 oz. orange, curaçao
2 oz. du jus d`orange
1/2 oz. jus de citron vert
Dash of Orgeat
Dash de sirop simple
1 oz. rhum léger
1 oz. Myers rhum brun
Pour faire un Mai Tai, remplir un verre avec de la glace, ajouter le Curacao, jus, orgeat et Sirop simple puis couche rhums. rhum léger en premier, suivi par le rhum brun.
Le pina colada classique est une boisson tropicale populaire sur les îles et sur le continent. Ajouter les ingrédients suivants dans un mélangeur et mélanger à haute température pendant 30 secondes, et servir garni d`une cerise au marasquin et ananas frais:
125 grammes. jus d`ananas frais
3 oz. Rhum
2 oz. creme de noix de coco
2 tasses de glace pilée
Le Itch Tropical (également développé par Harry Yee) est garni avec un backscratcher de bambou. Pour faire une Itch Tropical, couche les ingrédients suivants dans un verre rempli de glace:
1 1/2 oz. bourbon
1 1/2 oz. rhum léger
1 oz. du jus d`orange
1 oz. jus de fruits de la passion
1 oz. mélange aigre-doux
dash rhum brun
Le Lava Flow est frais, fruité et agréable à regarder. Mélanger le rhum, jus d`ananas, et pina colada mélange et une tasse de glace. Manteau à l`intérieur d`un verre avec la purée de fraises et ajouter le mélange de boisson du mélangeur. Ajouter l`ananas garniture et servir.
1 onces de rhum léger
2 onces de jus d`ananas
6 onces pina colada mélange (crème de noix de coco et de jus d`ananas)
1 oz purée de fraises
1 petit ananas morceau, pour garnir
Pour une alternative Hawaiian à punch aux fruits traditionnels, essayez d`ajouter les ingrédients suivants au bol de punch à votre prochaine fête (Désolé, les enfants - ce sont les adultes seulement!):
4 tasses de glace
2 (6 onces) boîtes de jus d`ananas
2 (12 onces) boîtes de jus de goyave de nectar
1 1/2 tasse de soda club
1/2 (16 onces) sac de fraises congelées
1 tasse de rhum blanc
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