Comment décongeler les avocats congelés

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Bien que techniquement une saison des fruits d`été, avocats frais font une apparition dans les sections produisent des épiceries toute l`année. Le coût en hiver, cependant, reflète la culture unseasonable. La congélation préserve la viande crémeuse pendant environ cinq mois, donc vous pouvez approvisionner à des prix d`été et manger votre avocat en Janvier aussi. Gardez l`avocat bien couvert car il dégèle pour empêcher la décoloration qui se produit quand il s`oxyde.

Choses que vous devez

  • sacs alimentaires en plastique refermables (en option)
  • Bol

Dégel Avocat dans le réfrigérateur

  • Transférer l`avocat du congélateur au réfrigérateur, en le laissant dans le même récipient.

  • Permettre à l`avocat décongeler pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.




  • Utilisez l`avocat dans les deux jours et garder couvert au réfrigérateur en tout temps.

Dégel Avocat dans l`eau

  • Remplir un bol d`eau froide.

  • Mettez l`avocat dans un sac de plastique refermable.

  • Retournez le sac sur toutes les 15 minutes et changer l`eau toutes les 30 minutes jusqu`à ce que l`avocat dégèle complètement.

  • Utiliser l`avocatier, le même jour.

Conseils Avertissements

  • Avocat gèle bien quand purée de citron ou de jus de citron vert. Le jus empêche une partie de la décoloration qui se produit lorsque la chair d`avocat se trouve exposé à l`air.

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