Comment faire la parfaite tasse de thé avec du miel
Faire la tasse parfaite de thé de miel sucré nécessite un peu plus de jeter un sachet de thé dans une tasse d`eau…
Plutôt que de devenir furieux que les pissenlits poussent un peu partout dans votre jardin, vous pouvez mettre cette mauvaise herbe polyvalent à bon escient. Toutes les parties de la plante sont comestibles. De plus, vous pouvez faire une tisane délicate avec les fleurs et une plus forte et plus piquant un, avec les feuilles. Ces thés sont rafraîchissants et pourraient aider à la digestion.
Collecter quelques poignées de fleurs de pissenlit.
Laver les fleurs dans une passoire pour enlever tout débris ou de petits insectes.
Tirez sur les pétales de la base de la fleur et les placer dans un bol. Jeter les autres parties de la fleur.
Mettez une poignée de pétales de fleurs pour chaque tasse de thé dans la théière. Versez de l`eau bouillante sur le dessus, et laisser le thé infuser pendant environ 3 minutes.
Servir avec du miel au goût.
Collecter des poignées de feuilles de pissenlit. Sélectionnez les plus jeunes, les petites feuilles si possible.
Rincer les feuilles sous l`eau courante. Pat sécher avec une serviette en papier. Répartir les feuilles sur un plateau et les laisser sécher dans une pièce chaude ou une armoire d`air. Tournez-les de temps en temps. Conservez les feuilles dans un bocal en verre hors du soleil direct.
Ajouter 1 cuillère à café de feuilles séchées pour chaque tasse de thé à la théière. Ajouter les feuilles de menthe pour le thé si désiré.
Ajouter de l`eau bouillante et laisser le thé infuser pendant 5 minutes.
Servir le thé avec une tranche de citron ou d`orange.
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