Les types de liqueurs oranges

Le plus célèbre de toutes les liqueurs d`orange, Grand Marnier a d`abord été créée par Louis Alexandre Marnier à Angers, France. Il a d`abord vendu sa liqueur d`orange en 1880 sous le nom de Curaçao Marnier. Le goût unique vient de pelures d`oranges amères et Cognac ans ensemble en fûts de chêne. Le résultat est une liqueur de couleur cuivre avec un goût d`orange amère subtile et fini Cognac lisse.

Gran Gala est souvent comparé à Grand Marnier parce qu`ils partagent des caractéristiques similaires. Cependant, Gran Gala est italien et a été produit en 1884 par Stock Spirits de Trieste. Stock produit Gran Gala avec des oranges siciliennes et leur propre cognac. La liqueur a une saveur d`orange forte et une finition lisse bonne pour les cocktails et une douceur que les transferts et aux desserts.

Aussi d`abord distillée à Angers, France, Cointreau a été produit par Adolphe et Edouard-Jean Cointreau en 1875. En utilisant une combinaison de couennes et de l`alcool oranges amères et douces distillée à partir de betteraves, Cointreau a un goût extrêmement forte et complexe. La recette n`a pas changé depuis sa création et la distillerie est toujours géré par la famille Cointreau. La liqueur d`orange est nécessaire dans un certain nombre de recettes de cocktails, y compris Cosmopolitans et quelques margaritas.

Patró-n Citró-nge est de loin le plus récent liqueur d`orange dans le peloton. Patró-n était même pas fondée jusqu`en 1989 et est plus connu pour son haut-plateau tequila utilisé fréquemment dans les margaritas. Patró-n a un goût d`orange plus subtile suivie par une rafale de pelures d`oranges amères, et, contrairement à la croyance populaire, il est pas fait avec de la tequila. Au lieu de cela, les oranges douces de la Jamaïque et les peelings amères en provenance d`Haïti sont combinés avec de l`alcool neutre et la canne à sucre pour lui donner une couleur beaucoup plus léger.