Comment savoir quel fruit j`ai sur mon arbre
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Aux États-Unis, les oranges sont considérés comme sans pépins si elles ont de zéro à six graines, selon Horticulture et Paysage Architecture site Web de l`Université de Purdue. Parce que nous considérons les graines comme une nuisance en mangeant des oranges fraîches, les éleveurs dans les années 1800 ont développé des arbres produisant des variétés sans pépins. Ces variétés sont propagées par bouturage d`un arbre et de les greffer sur la racine stock. Un asperme d`orange est produite lorsque les fleurs dont le fruit développent ne sont pas pollinisées, comme les anthères ne développent pas de pollen. Les variétés les plus populaires d`oranges sans pépins pour manger frais sont naval, Valence et Jaffa.The Tarocco est préférée sans pépins d`orange de l`Italie.
Importée du Brésil à Washington en 1870, le nombril orange a été introduit dans la Floride et de la Californie. Tous les Navals descendent d`un seul arbre sans pépins d`orange d`une plantation brésilienne. Il est maintenant la principale variété d`orange frais aux États-Unis, selon le "Oxford Companion to American Food and Drink." oranges navales sont épépiné, grand, facile à peler avec une peau épaisse et facile à segment. Offrant des niveaux élevés de l`acidité et les sucres, ils sont appréciés pour leur jus sucré, riche et délicieux. Comme tous les oranges, navals sont riches en vitamine C.
Presque sans pépins, orange Valencia est connue pour sa jutosité et la saveur riche. Plus petit qu`un navale, les oranges de Valence ont une croûte plus mince qui les rend un peu plus difficile à peler, mais de nombreux amateurs d`orange préfèrent les sur un peu plus sec naval. Évitez Valence oranges en provenance du Chili, si vous ne l`aimez graines.
Parfois appelé Shamouti, oranges de Jaffa constituent 75 pour cent des cultures libanaises et israéliennes, selon Horticulture et Paysage Architecture site Web de Purdue Univeristy. Le Jaffa est connu pour sa saveur parfumée et agréablement douce et est populaire parmi les Européens. Il est également un fruit facile à peler et segment.
Populaire en Italie et de la Méditerranée, de l`orange Tarocco est formé de manière similaire à un tangelo. Ce fruit sans pépins a une riche, juteuse, saveur de framboise et le parfait équilibre entre douceur et acidité. La mutation d`origine qui a produit cette variété sans pépins est venu de Sicile au 17ème siècle. Appelé une orange sanguine, il a des notes de rouge dans la chair.
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