Différence entre mandarines japonais et chinois

Les deux mandarines japonais et chinois sont devenus hautement négociables dans d`autres pays, en particulier pendant les périodes de vacances. Tous les deux ont une saveur douce et délicate qui contribue à la commercialisation du fruit. La différence entre les mandarines japonaises et chinoises sont les pelures. Japonais mandarine a une peau épaisse recouvrant le haut du fruit en lui donnant une forte résistance au froid. Chinoise mandarine a une peau tendre qui rend délicate à expédier. Entre les deux, il serait plus facile d`exporter des mandarines japonais parce qu`ils ne mûrissent plus pas rapidement ce qui en fait un meilleur choix pour les entreprises de mise en conserve de mandarines.

Les conserves de mandarine est bien reçu dans le pays aujourd`hui. Avant la mise en conserve, les piths blancs sont épluchés pour enlever le goût amer. Chinoise mandarine a quelques graines de fruits et peau blanche plus épaisse que les autres oranges. D`autre part, le japonais mandarine est utilisé par plusieurs entreprises de fabrication car il est une variété sans pépins de mandarine avec du diluant la peau blanche.

mandarines japonais et chinois peuvent être facilement pelées sans utiliser des ustensiles. La différence entre les deux est visible dans l`écorce du fruit et la tige. mandarines japonaises sont recouvertes d`une croûte plus épaisse avec des tiges claires tandis que les mandarines chinoises ont couennes lâches et quelques épines sur la tige. mandarines japonais peuvent également être divisés en segments égaux sans presser le jus.

Il y a une différence de goût mineure entre les mandarines japonais et chinois. Cette légère différence de goût entre les deux variétés de mandarine pourrait parfois être inaperçu. mandarines japonaises ont une saveur plus complète qui est doux, mais avec un goût aigre mineur. mandarines chinois est aussi appelé "agrumes au miel de Wenzhou" en raison de son goût sucré. Autre que le mineur aigre goût présent dans les mandarines japonaises, les deux ne disposent pas de toute autre différence de goût.