Les différences entre une mandarine et une nectarine

Tangerines proviennent du groupe des fruits d`agrumes. Ils sont semblables à une orange avec un pelage externe qui doit être enlevé avant de manger. Le fruit est naturellement segmenté en sections. Les sections se brisent facilement lorsque le fruit est ouvert. Nectarines ne font pas partie du groupe des fruits d`agrumes. Ils appartiennent à la famille de pêche. La principale différence entre la pêche et la nectarine est la peau extérieure. Les pêches sont connus pour leur extérieur floue qui est habituellement pelé. Nectarines ont une surface lisse, qui peut être mangé.

Nectarines ressemblent à peaches- chair jaune ou dorée avec des notes de rouge partout. Nectarines sont naturellement doux mais ils contiennent généralement un soupçon de verdeur. Nectarines sont très aromatiques, dégageant un parfum doux. Tangerines, comme les oranges, doivent être pelées. Ils ont, une peau de couche extérieure ample qui doit être enlevé avant la consommation. Le peeling zips généralement ouverts droit révélant le fruit interne à l`intérieur. Les segments sont plus doux que celui de l`orange navel.

Les saisons sont différentes pour ces deux fruits. Nectarines sont récoltées pendant les mois d`été, de mai à Août. Considérant que, les mandarines sont récoltées pendant les mois d`hiver, Novembre à Janvier.

Florida produit environ 70 pour cent des cultures de fruits oranges aux États-Unis. Une grande partie de ces cultures aller directement à jus. Les mandarines sont aussi couramment cultivées en Arizona, au Texas et en Californie. La Californie est responsable de plus de 95 pour cent de la pêche et la nectarine culture aux États-Unis. Nectarines sont aussi couramment cultivées en Géorgie, Caroline du Sud, Washington et le Colorado.

Nectarines doivent être cueillis à maturité, ils ne mûrissent pas bien après avoir été ramassé. Ils sont les fruits délicats qui meurtrissent facilement et habituellement seulement détiennent pendant environ trois jours. Si vous avez beaucoup de nectarines, vous pouvez faire de la confiture et gelées. Tangerines durent un peu plus longtemps que nectarines. Ils peuvent être conservés pendant un peu plus d`une semaine.