Comment faire une boisson alcoolisée coulée de boue à la crème glacée
Début à la fin: 5 minutesPortions: 1Difficulté: DébutantLa coulée de boue est un milk-shake construit autour des…
Vous pouvez immédiatement penser à whisky et liqueur de café pour mélanger avec un espresso, mais ne vous limitez pas à celles-ci seulement. Spiritueux comme la vodka, la tequila, gin et le rhum font de bons partenaires pour expresso dans les deux boissons chaudes grog de style que vous servez dans des tasses ou des cocktails froids dans des verres à longue tige. Avoir sirop simple - acheté ou fait maison en faisant bouillir des parties égales de sucre et de l`eau - à portée de main comme édulcorant si le goût de l`espresso est plus fort ou plus amer que vous préférez.
Pour un martini expresso de base, mélanger des parties égales expresso froid et Kahlua avec deux parties vodka et 1/2 de sirop simple. Variez ce thème de base par aromatisation la boisson avec des liqueurs comme la framboise, le cacao foncé ou crème de liqueur, en utilisant une vodka aromatisée ou l`ajout d`un coup de feu d`un autre esprit, comme le cognac. Si vous êtes un fan de la liqueur de noisette Frangelico, le mélanger avec une part égale de la vodka et 3/4 partie espresso froide pour faire un cocktail de truffe.
Combinez les saveurs d`une latte épicé avec le coup d`une margarita en remuant la crème, le sucre, les épices comme la cannelle, l`extrait de vanille et de la tequila, en expresso chaud. Donnez la boisson une épice torsion de citrouille en ajoutant le sirop citrouille d`épices et de tarte à la citrouille épices. Faire un autre cocktail tequila chaude, le coq du matin, en agitant une partie de liqueur de café et trois parties de la tequila dans une tasse d`espresso fraîchement moulu et saveur avec l`extrait de vanille, la crème et un édulcorant tel que le sirop d`agave.
Combinez parties égales sirop simple et fraîchement pressé le jus d`orange avec deux parties d`espresso et de trois parties de gin pour faire un été à expresso. Ajouter mûres légèrement écrasées sur la glace dans un shaker pour mélanger la boisson, la souche, et servir garni de plus mûres et un coin d`orange. Mélanger le gin et expresso fortement brassée dans une petite quantité d`absinthe pour un bombardier Bronx. Pour une version de café irlandais de style anglais base de gin, remuer London dry gin, triple sec et la liqueur de café en espresso, en ajoutant un édulcorant, si désiré.
UN J. Rathbun, auteur du livre de recettes de cocktail, "Bons esprits," suggère de faire réfrigérés café de l`île de expresso, rhum brun, Kahlua, crème et liqueur de café. Utilisez parts égales rhum et Kahlua, deux parties expresso et une demi-partie chacun de crème et liqueur. Le rhum est également la base pour le paradis trouvé, un cocktail contenant schnaps au caramel avec espresso. Pour tous les 6 onces de café, utiliser des parties égales schnaps et rhum épicé. Servir la boisson sur la glace, garni de crème fouettée.
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