Le vin rouge de cépage pinot noir offre un goût plus attrayant lorsqu`ils sont stockés correctement. Lorsqu`elles sont stockées de manière incorrecte le vin vieillit plus rapidement et peut venir à son apogée beaucoup plus tôt que vous attendez. Alors que vous pouvez stocker pinot noir dans un réfrigérateur à vin disponible dans le commerce, la plupart des entreprises de vin ne pense pas qu`il soit nécessaire. Il suffit de choisir une zone à la bonne température et de garder la bouteille dans la bonne position avec les bonnes conditions. Avant de boire refroidir le vin pour un goût optimal.
Placez le vin Pinot Noir dans un endroit frais - qui maintient constamment une température comprise entre 45 et 65 degrés Fahrenheit - hors du soleil direct. Un sous-sol ou un placard fonctionne bien ou une cave à vin, si vous en avez un.
Conservez le vin sur le côté pour garder le bouchon humidifié et étanche à l`air de la bouteille.
Transférer le Pinot Noir au réfrigérateur, congélateur ou dans un évier ou un seau rempli de parties égales de la glace et l`eau pour refroidir avant de servir. Pour bien refroidir, conserver au réfrigérateur pendant environ deux et trois-quarts heures, dans le congélateur pendant 20 minutes et dans de la glace et de l`eau pendant environ 10 minutes.
Conseils Avertissements
- Pinot Noir devrait conserver pendant au moins un à deux ans dans un sous-sol ou d`une autre zone froide de votre maison.
