Comment comprendre expresso et café vocabulaire

Instructions

1. Comprendre qu`il ya deux types de grains de café: Arabica et Robusta. Arabica produisent un meilleur café et que ce que l`espresso est fabriqué à partir. Ces fèves sont aussi plus chers parce qu`ils sont plus difficiles à produire. haricots Robusta sont moins chers, plus abondante et de faire un café de qualité moindre. Robusta sont principalement utilisés pour le café goutte à goutte.

2. Faire un point pour dire simple, double, triple ou quadruple en se référant au nombre de coups d`espresso que vous voulez dans votre boisson. Par exemple, un seul grand latte a un coup d`espresso, et un grand latte double comporte deux coups d`espresso. (Un tir est essentiellement un petit verre plein d`espresso.)

3. Demander "demi-café" si vous voulez la moitié décaféiné et demi expresso régulière dans votre boisson. Un moyen facile de se rappeler est de penser que vous voulez "la moitié de la caféine," ou "demi-café" pour faire court.

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   Obtenez un sens de tailles de bonnet. Courts moyens 8 ounces- de haut, 12 grande ounces-, 16 ounces- et venti, 20 ou 24 onces, selon ce magasin café que vous êtes.

5. Soyez conscient que la plupart des magasins de café utilisent 2 pour cent ou du lait entier en tant que norme sauf si vous demandez quelque chose de spécifique. Le terme "maigre" peut être utilisé pour demander le lait écrémé, et "brève" est une boisson faite avec la moitié & moitié.

6. Familiarisez-vous avec d`autres boissons expresso commun:

   Americano: plans espresso et de l`eau chaude

   Cappuccino: plans espresso et de la mousse, ou une combinaison de lait et de la mousse à la vapeur (A "sec" cappuccino est surtout la mousse, un "humide" cappuccino est d`environ la moitié de la mousse et du lait demi-cuit à la vapeur.)

   Latte: plans expresso avec du lait cuit à la vapeur et une couche de mousse de moka - coups expresso, de lait cuit à la vapeur et le chocolat

   Macchiato: plan d`un espresso avec une petite tache de lait cuit à la vapeur sur le dessus (sauf si vous êtes chez Starbucks, où un macchiato est un café au lait à la vanille au caramel)

   Frappuccino: une invention Starbucks qui est essentiellement une boisson glacée café milk-shake-like. D`autres magasins de café peuvent avoir des articles similaires appelés ou granités frappes, qui ont plus d`une amende de cristaux de glace texture.