Pouvez-vous faire un expresso avec un pot de café?

Que vous preniez votre espresso, un tir sans fioritures austère ou un café-bar confiserie doux et mousseux, pour revenir à café filtre ordinaire peut être une triste déception. Si l`achat d`une vraie machine à expresso est hors de question pour des raisons pratiques, on peut se demander s`il est possible de reproduire vos boissons préférées avec un pot de café ordinaire. Malheureusement votre pot régulier est pas capable de faire l`espresso, mais il est possible de faire du café expresso qui est un peu comme.

Revved-Up Regular

Vrai café espresso est fait rapidement en forçant l`eau chaude si des motifs serrés à une pression de 9 "atmosphères," ou 130 livres par pouce carré. En revanche, le café au goutte à goutte insuffle de l`air à la pression normale ou une atmosphère. Pour faire votre café goutte à goutte comme l`espresso comme possible, garder la mémoire de perfusion. Tout d`abord, versez juste assez d`eau chaude pour humidifier le terrain. Laissez-les reposer pendant environ 30 secondes, de sorte que l`humidité peut pénétrer dans les motifs, puis verser plus d`eau. Retirez le filtre de votre tasse dès 2 onces de café d`égouttement se sont accumulés. Ils vont être plus lourd que l`espresso, mais fourniront une intense et brillante; base aromatisée pour votre boisson préférée.

Quasi-espressos

Vous pouvez créer une boisson plus espresso-like - mais pas encore un véritable espresso - en utilisant une maison cafetière qui génère la pression. Le Aeropress, une variation sous pression sur l`eau versez-over machine à café, produit un café expresso lisse comme partout où vous pouvez faire bouillir. pots de moka italiens, souvent vendus comme "décideurs stovetop expresso" aux États-Unis, de créer un breuvage riche en saveurs qui fonctionne aussi bien comme base pour vos boissons expresso préférés.