Comment remplacer le café expresso

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    Le marc de café sont granuleuses lorsqu`il est ajouté aux recettes.

    De nombreuses recettes appellent à espresso instantané ou de la poudre d`espresso pour ajouter une saveur de café. Si vous ne disposez pas d`une forme quelconque d`espresso facilement disponibles, vous pouvez remplacer le café. granules de café instantané sont la meilleure substitution parce qu`ils vont se dissoudre, à la différence du marc de café qui produiront, une texture granuleuse croustillante dans votre produit final. La quantité de café à substituer dépend de vos préférences de goût personnel.

    Choses que vous devez

    • granules de café instantané



    • Lire la recette pour déterminer combien expresso est nécessaire.

    • Substituer 2-3 c. des grains de café instantané pour chaque cuillère à soupe de poudre d`expresso appelé dans la recette.

    • Ajouter jusqu`à 50 pour cent granules de café plus instantanés que la quantité d`espresso les états de recette pour une saveur de café plus fort. Par exemple, si la recette demande 1 c. d`espresso, ajouter jusqu`à 1 1/2 c. des granules de café.

    Conseils & Avertissements

    • café soluble torréfié foncé peut vous donner plus d`un arôme de café que le café régulier.
    • En cas de remplacement de plus de 2 à 3 c. de café par 1 c. de l`espresso, votre recette peut prendre un goût amer. Faites preuve de prudence lors de la substitution.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisine

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