Si vous aimez cheesecake et voulez que votre gâteau de mariage, vous avez une variété de style et les options d`assemblage. Tout d`abord, savoir si votre gâteau de mariage boulanger fait cheesecakes, ou trouver un qui se spécialise dans les cheesecakes, que ce n`est pas un gâteau de mariage standard. Une fois que vous avez installés sur un fournisseur, choisir les saveurs, le nombre de gâteaux, les accompagnements et les éléments décoratifs. Rappelez-vous de fournir un dessert alternative pour les clients qui peuvent ne pas aimer le gâteau au fromage.
Choses que vous devez
- stands de gâteau
- garnitures de fruits
- fond de bonbons
- toppers gâteau
- Gâteau et décorations de table
- Glaçage
Tourner un gâteau au fromage ordinaire dans un gâteau de mariage magnifique en faisant un gâteau au fromage de mariage "emballage cadeau" avec des rubans de bonbons comestibles qui enveloppent le gâteau comme un paquet. panneaux de bonbons et des arcs Utilisez pré-obtenues à partir de bonbons fondus comme les éléments individuels de la "cage" qui couvrira le gâteau au fromage en dessous. Tuyaux minces fondues rayures cacao de bonbons sur les panneaux de bonbons pour un effet décoratif. Fixez les boucles de bonbons à l`autre avec des bonbons fondu pour former un arc. Appliquer les morceaux individuels pour le gâteau au fromage une fois cuit et refroidi.
Mettez ensemble un gâteau au fromage de mariage à plusieurs niveaux - sur les stands ou empilés directement sur le dessus les uns des autres. Utilisez un stand de gâteau qui rend les gâteaux individuels semblent flotter sur leur propre, ou joindre un morceau de tulle pour déguiser la connexion qui maintient les niveaux ensemble. Placez les cheesecakes à la mode graduée du plus petit au-dessus de la plus grande sur le fond ou choisir de rendre votre couche inférieure, un ensemble de plusieurs cheesecakes.
Décorez vos cheesecakes avec des garnitures de fruits, comme les fraises, les bleuets et chocolat ou de vraies fleurs. Vous pouvez également glace vos cheesecakes avec du blanc glaçage au chocolat pour lui donner l`apparence d`un gâteau plus formel.
Garnissez votre gâteau au fromage avec un gâteau topper qui est spécial pour vous et parsemer des rubans, des étoiles, des marbres, des papillons tout sur et autour de votre gâteau.
Placer de nombreuses cheesecakes disposées sur différents niveaux, à des hauteurs échelonnées, et éventuellement reliés entre eux par des ponts. Disperser les cheesecakes autour du tablespace plutôt que de les regrouper en un seul gâteau monolithique. Set cheesecakes individuels sur des socles de chaque côté d`un principal gâteau de mariage gâteau au fromage à double couche qui est positionné légèrement plus élevé sur son propre piédestal. Connecter tous les gâteaux avec des ponts-levis de dentelle.
