Comment faire du pop-corn à partir du maïs

Instructions

1. Versez une fine couche d`huile dans le fond d`un acier ou un pot de cuivre. Le maïs ou l`huile de canola fonctionne bien. Ajouter quelques grains de maïs séchés à la casserole. Allumez le feu et attendre jusqu`à ce que les quelques grains pop

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   Ajouter les grains de maïs séchés restant à l`huile chaude. La pression interne du maïs doit être maximisé, ce qui provoque le maïs à éclater.

3. Placez un couvercle sur le pot et le secouer légèrement sur le feu. La chaleur doit être tourné presque tout le chemin. Pendant que vous attendez pour le maïs à éclater, secouer le pot quelques secondes, puis laisser le pot reposer sur le feu quelques secondes. Ceci est un bon moyen pour recueillir la chaleur.

4. Secouez le pot en continu une fois l`éclatement rapide commence. Le popping va construire, puis ralentir. Gardez le pot mobile de sorte que le pop-corn ne brûle pas de la chaleur.

5. Retirez la casserole du feu quand le popping meurt vers le bas juste quelques pops en cinq secondes. Placez le pot sur une manique, jamais sur le bois, car il sera très chaud. Continuer secouer le pop-corn pour éviter de brûler. Verser le maïs soufflé dans un bol.