Quelle est la façon la plus saine de faire cuire du pop-corn?
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Glaze Pop est un produit commercial -, un sucre de couleur aromatisé qui est utilisé pour donner du pop-corn une légère couche de couleur, la douceur et la saveur. Glaze Pop se décline en 6 couleurs différentes et flavors- comme le rose cerise, caramel et chocolat, et peut être utilisé à la maison, dans les petits détaillants et poppers commerciaux plus importants. Utilisation de Glaze Pop est simple, et consiste essentiellement le même processus que vous utilisez un petit popper maison ou une unité commerciale.
Mesurer la quantité d`huile et de pop-corn, selon les instructions de votre pop-corn popper. Glaze Pop fonctionne le mieux dans poppers avec un construit en agitateur. Si vous utilisez un pot, versez assez d`huile pour couvrir le fond, puis ajoutez le maïs soufflé jusqu`à ce que le fond de la casserole est recouverte d`une couche.
Allumez l`éclateur de maïs, ou si vous utilisez un pot, placez le pot sur un feu moyen. Laisser l`huile se réchauffer.
Mesurer la Glaze Pop. Utilisez la moitié de la quantité de Glaze Pop comme du pop-corn. Donc, si vous utilisez un &cup frac12- de pop-corn, ajouter &cup frac14- de Glaze Pop. Ajouter la Glaze Pop au popper lentement. Si vous utilisez un pot au lieu de maïs soufflé, mélanger le pop-corn pendant que vous ajoutez le Glaze Pop. Ne pas ajouter de sel que le Glaze Pop contient déjà un peu de sel.
Pop le maïs selon les instructions du fabricant pour votre popper. Laisser le maïs à éclater, mais éteindre le popper, ou retirer de la chaleur, dès l`éclatement ralentit. Ne pas attendre la dernière noyau a éclaté, le Glaze Pop peut cuire et commencer à fumer.
Verser le pop-corn dans un bol. Le revêtement Glaze Pop sera très chaud - vous devrez attendre quelques minutes avant de manger. Nettoyer le popper selon les instructions du fabricant.
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