Comment choisir des variétés de tomates

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Les tomates (Solanum lycopersicum) sont des plantes par temps chaud produisant des fruits dont la couleur du vert au noir, orange, jaune et rouge. Hardy au Département of Agriculture des zones 3 à 10 États-Unis, les tomates sont le plus souvent cultivé comme des annuelles. Choisir le type de tomate à croître dépend des restrictions d`espace, la durée de votre saison de croissance et la taille de la tomate que vous voulez. Les tomates peuvent être cultivées dans le sol, ainsi que dans des conteneurs. Toutes les tomates exigent le plein soleil et les endroits sans brise. Gardez le sol régulièrement humide.

Taille et couleur

  • Alors que la tomate classique est grande, ronde et rouge, les tomates viennent dans une gamme de formes, de tailles et de couleurs. Pour de nombreux jardiniers amateurs, en choisissant la taille que vous voulez que vos tomates soient et quelle couleur sera le premier point de considération. Beefsteak tomates - grands types ronds, tels que l`hybride SteakHouse (Solanum lycopersicum "SteakHouse Hybrid") - Produire des fruits énormes qui pèsent 1 1/2 à 3 livres à maturité. Elles sont idéales pour le tranchage des sandwichs ou des hamburgers. Les petites tomates, comme les tomates cerises ou tomates italiennes, y compris le Soleil d`or hybride (Solanum lycopersicum "Sun Or Hybrid"), Produire des petits fruits ronds qui pèsent pas plus de 1 oz chacun. En raison de leur couleur orange d`or, "Sun or Hybrids" sont de plus en plus choisi par jardinier.

Déterminée, indéterminés et Semideterminate




  • Le deuxième point de considération est de choisir entre les tomates déterminées, pour une période indéterminée et semideterminate. Toutes les plantes de tomate peuvent être classés dans l`une de ces trois types. plantes Déterminées ont une hauteur de consigne, se terminant par une grappe de fleurs à leur terminal de point de croissance. variétés Indéterminée, aussi connu comme les tomates Vining, ne disposent pas d`une hauteur de consigne et continuera de croître verticalement jusqu`à la fin de la saison de croissance. les tomates Déterminées ont tendance à mûrir plus tôt que les tomates indéterminées, mais tous leurs fruits définit à la fois. tomates Semideterminate atteindre 3 à 4 pieds de haut et ont une culture principale qui mûrit tout à la fois, mais ils vont continuer à produire des récoltes plus faibles tout au long de la saison de croissance.

    Alors que les tomates indéterminées produisent pendant toute la saison de croissance, ils ont mis des fruits plus tard dans l`été. Choisir le type de tomate dépend si vous utilisez une grande quantité de tomates tout à la fois et si vous avez assez de place pour faire pousser des tomates pour une période indéterminée, qui peuvent atteindre 7 ou 8 pieds à la fin de la saison de croissance.

Conteneurs et soins

  • Les deux plants de tomates déterminées et indéterminées nécessitent une aide extérieure, bien que la hauteur plus courte de tomates déterminées signifie que vous pouvez souvent utiliser des cages pour le soutien. L`habitude de croissance tentaculaire de tomates indéterminées signifie qu`ils doivent être pleinement pris en charge, à l`aide de bambou ou de bois des piquets pour appuyer leur pleine hauteur. les tomates Déterminées sont mieux adaptés à l`espace limité de jardins de conteneurs, et les tomates peuvent être cultivées avec succès dans des conteneurs.

    Vous pouvez aussi faire pousser des tomates naines, comme "Tiny Tim" (Solanum lycopersicum "Tiny Tim"), Qui sont prêtes à être récoltées en 45 jours. Veiller à ce que les conteneurs ont des trous de drainage et un espace suffisant par plante. Au minimum, les tomates de plantes dans un pot de 12 par 12 pouces, en utilisant un mélange de terreau, de tourbe, de compost et de perlite. Ne pas utiliser la terre de jardin, car il contient probablement des parasites et peut-être les maladies. tomates conteneurs, même celles déterminées, doivent être jalonné ou mis en cage pour fournir un soutien à mesure qu`il grandit.

Durée jusqu`à l`échéance

  • Alors que les tomates déterminées mis en fruits plus tôt, en général, il existe des variétés précoces. Ceux-ci peuvent faire pour un meilleur choix si vous avez affaire à une très courte saison de croissance. tomates rouges premier début prendre 60 jours ou moins à la récolte. Dans le cas de la "Sous l`Arctique Plenty" (Lycopersium solanum "Sous l`Arctique Plenty") Et la Early Girl (Lycopersicum solanum "Early Girl"), Les tomates seront prêtes pour la récolte en 45 jours et 54 jours, respectivement. tomates Main-cultures se développent tout au long de la saison de croissance et ne sera pas prêt pour la récolte à l`automne après une plantation de printemps. "Supersonique" (Lycopersicum solanum "Supersonique") Viendront à échéance dans 79 jours. Extra-grandes variétés, ainsi que jaune-, orange-, tomates Pink- et de couleur blanche, ont tendance à être les tomates de la récolte principale. le "Wonder Blanc" (Lycopersicum solanum "Wonder Blanc") Est un exemple d`une grande taille de tomate, de couleur blanche. Il faut 85 jours pour la récolte.

Les références

  • Crédit photo jatrax / iStock / Getty Images

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