Comment faire pousser des champignons portobello à la maison
Trouvé dans la section des produits de votre épicerie et dans plusieurs de vos plats du restaurant, le champignon…
La croissance de vos propres champignons est plus facile que vous pouvez penser et vous fournira un approvisionnement de champignons frais pour une collation savoureuse ou pour la cuisson dans vos recettes préférées. Ces délicieux champignons de Paris sont formidables dans les premiers stades de croissance, comme ceux que vous achetez dans le magasin d`épicerie, mais sont encore plus savoureux lorsqu`ils sont autorisés à pleine maturité.
Choisir un plateau de croissance qui est d`environ 2 pieds par 3, et au moins 6 à 8 pouces de profondeur. Construire simple plateau de bois de rebut si vous ne disposez pas d`un récipient approprié. La taille exacte n`a pas d`importance, mais une boîte 2-en-3 pieds fonctionne bien et est facile à manipuler lorsqu`ils ne sont pas en cours d`utilisation.
Remplissez le bac de plus en plus avec du compost bien décomposé et de l`eau en profondeur. Le compost devrait former une boule lorsqu`il est serré dans le poing, mais devrait s`effriter facilement au toucher. La clé est même l`humidité, pas un sol détrempé.
Mélanger 1 à 2 tasses de flocons de spawn secs dans le compost. Desserrez le mélange et tas en tas en vrac droit dans le bac. Laisser il réglé du jour au lendemain. Appuyez sur le compost et le mélange spawn dans le bac de croissance avec un morceau de bois ou un autre objet plat.
Maintenir une température entre 65 et 70 degrés F et la brume deux fois par jour avec de l`eau tiède. Ne pas verser de l`eau sur le mélange, car cela va perturber le processus de croissance. Utilisez un vaporisateur pour appliquer une couche uniforme de l`eau. Poursuivre le processus pendant 2 à 3 semaines jusqu`à ce que vous voyez une sangle blanche commence à se développer sur la surface du sol.
Appliquer une 1 XBD - couche de pouce de mousse de tourbe humide sur la sangle blanche. Assurez-vous que la mousse de tourbe est suffisamment humidifiée pour favoriser la croissance des champignons. Couvrir la mousse de tourbe humide avec plusieurs couches de journaux et de les pulvériser jusqu`à deux fois par jour pour garder les journaux uniformément humide. Laisser croître au repos pendant 10 jours à 55 degrés F.
Retirez le journal et continuer à brouillard deux fois par jour. pinheads blanches minuscules vont émerger dans quelques jours. Leur permettre de se développer jusqu`à ce qu`ils atteignent la taille que vous désirez. Cueillette des champignons pendant qu`ils sont jeunes fournira un champignon ferme juste pour grignoter, mais leur permettant de grandir à maturité lorsque les branchies ouvriront produiront une saveur plus robuste.
champignons de récolte à l`étape que vous préférez. Nouveaux champignons vont pousser tous les 10 à 14 jours pour aller de 3 à 6 mois. Pour faire pousser des champignons plus, il suffit de répéter le processus pour le démarrage des champignons.
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