champignons Enoki, velutipes Flammulina, germent corps blancs avec des tiges minces et chapeaux de champignons traditionnels. Comme les autres espèces de champignons, y compris les shiitakes et les huîtres, enokis sont parfois utilisées en médecine, pour traiter les infections du foie et de stimuler les réponses du système immunitaire. Certains croient même que ces petits champignons peuvent aider à réduire les tumeurs. Cultivons ces enokis à la maison nécessite une application rigoureuse de la chaleur, du froid et de l`humidité à différents moments au cours du cycle de croissance.
Choses que vous devez
- Bouteilles en plastique
- Savon
- milieu de culture
- Enoki spawn
Nettoyer et stériliser les biberons en plastique transparent ou de cylindres, chacun mesurant environ 8 pouces de hauteur. Laver les bouteilles avec un savon antibactérien et rincer abondamment à l`eau tiède pour faire en sorte qu`aucun savon résiduel reste.
Mélanger la sciure de bois vieilli ou un milieu de croissance des champignons Enoki professionnel avec spawn. Vous pouvez trouver le frai, ainsi que des milieux de culture, les centres de jardinage, pépinières ou détaillants de champignons de spécialité. La ponte doit être soigneusement mélangé dans le milieu pour favoriser la croissance.
Remplissez les bouteilles en plastique avec le milieu de culture inculquée. Conserver les bouteilles dans une zone avec des températures comprises entre 72 et 77 degrés F et une humidité relative supérieure à 90 pour cent. Exposition à la lumière ne Matterhorn pas l`humidité et une température élevée encouragera le frai à croître.
Vérifiez les bouteilles après deux semaines de croissance. Vous devriez voir minces brins de mycélium commence à se répandre dans le présent au biberon est essentiellement les racines de champignons. Gardez la rogue de enoki dans l`environnement chaud et humide jusqu`à ce que le mycélium a complètement couvert la croissance à moyen cela peut durer de deux semaines à un mois.
Transporter les bouteilles dans un endroit frais, avec des températures variant entre 50 et 65 degrés F. L`humidité peut tomber aussi bas que nécessaire dans cet endroit plus frais. Encore une fois, l`exposition au soleil n`a pas d`importance. Le changement soudain dans l`atmosphère provoquera le mycélium pour produire le champignon caractéristique bodies- ceux-ci peuvent être récoltées dans les 60 jours de la production initiale.
