Comment faire et développer un lit de champignons

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Les champignons sont cultivés pour un passe-temps et une source de nourriture. Un avantage majeur à la culture maison de champignons est que vous pouvez décider quelles espèces de champignons que vous souhaitez développer, alors que la plupart des épiceries limitent leurs sélections. Vous saurez également que vos champignons sont frais et sans produits chimiques. Les champignons sont une bonne source de vitamines et de protéines. Si vous aimez jardiner, les défis uniques de la culture des champignons peuvent vous inspirer pour cultiver des champignons.

Choses que vous devez

  • 33 lbs. les copeaux de bois
  • 1 botte de paille
  • Tuyau d`eau
  • Mushroom spawn
  • Pelle

Construire le lit de champignons

  • Utilisez une pelle pour creuser un trou qui se situe entre 4 à 5 pouces de profondeur et 32 ​​pieds de long par 32 pieds de large. Ceci est la base de votre lit de champignons. Assurez-vous de creuser le lit dans un endroit ombragé de votre jardin et, si possible, à la portée de votre tuyau d`eau.

  • Prendre la moitié des copeaux de bois --- environ 16 livres. --- Et les répartir à travers le fond de votre trou. Vos copeaux de bois doit être humide à ce stade. Gardez-les humides pendant 12 heures avant de les utiliser, et permettre à l`excès d`eau à écouler.

  • Placer le blanc de champignon sur le tas de copeaux de bois. Vous pouvez frayer les champignons vous-même, mais il faut beaucoup de préparation et de la valeur de l`équipement de quelques milliers de dollars de. Il est préférable lorsque vous commencez à cultiver vos propres champignons pour acheter blanc de champignon d`un fournisseur.




  • Étaler le frai dans la totalité du lit de copeaux de bois. Assurez-vous que vous avez une distribution uniforme de la culture de champignon.

  • Ajouter de l`eau à la paille. Une fois que la paille est humide, il couche sur le lit. La paille devrait être d`environ 2 pouces d`épaisseur. Ceci est une couche d`enveloppe, et il aide à prévenir votre lit de champignons de se dessécher.

  • Distribuer le reste des copeaux de bois à travers le lit de champignons. L`eau du lit, en utilisant un tuyau, dès que vous couvrez avec les copeaux de bois.

La croissance des champignons

  • L`eau du lit tous les jours.

  • Laisser le blanc de champignon à se répandre. La ponte a parcouru lorsque le gris au mycélium blanc du champignon est visible à travers le lit.

  • Ajouter plus de matériau d`enveloppe, tels que le fumier ou de la tourbe, deux semaines après avoir vu la propagation de mycélium dans tout le lit. Ce matériau favorise la croissance des champignons.

  • Choisissez les champignons lorsque les bouchons de fructification apparaissent. Le bouchon est la pièce comestible. Tournez le capuchon et tirer vers le haut dans un mouvement pour réussir à éliminer le champignon. Brossez off pour enlever tout le matériau d`enveloppe et d`autres débris organiques.

Conseils Avertissements

  • Gardez à l`esprit que certaines espèces ont des exigences différentes. Par exemple, certaines espèces de champignons, tels que annulata et aegerita, utilisent une couche de sol au-dessus de leur lit de champignons après avoir passé la dernière couche de copeaux de bois. Faire des recherches pour connaître les exigences spécifiques pour vos espèces de champignons.
  • Ancien matériau de lit de champignons est bon pour les autres jardins potagers.
  • Protégez vos champignons du gel. Les copeaux de bois servent aussi à garder les champignons durable lorsque la température descend en dessous de 32 degrés Fahrenheit. À l`automne, ajouter environ 2 pouces de copeaux de bois sur le dessus de votre lit de champignons. Ne pas le faire pourrait vous faire perdre votre récolte de champignons.

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