Comment identifier morilles faux

Identification d`un faux Morel

• Examinez le chapeau du champignon. Un faux morel aura des plis et des rides, et de regarder presque comme un cerveau. Un morel aura de profondes fosses et les crêtes. caps morel Faux peuvent également être en forme de selle.

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  Tournez le capuchon. Si le bouchon tombe avec peu d`effort, il est plus probable une fausse morille. caps Morel sont bien connectés à la tige.

• Inspecter la tige. Faux morel tiges connecter au sommet de la calotte. Morel vient se connecter au bas de la capsule.

• Évaluer la couleur du champignon. Une fausse morille peut être toute couleur du jaune au rouge brun foncé, mais ont tendance à être plus sombre que les morilles. Un morel sera généralement une couleur plus claire, plus gris ou sable probable.

• Couper la tige de la longueur. Un faux morel aura une tige remplie d`une masse charnue solide. Morels sont creux. Ceci est la meilleure façon de faire la distinction entre les morilles, mais assurez-vous de les examiner attentivement. Slugs aiment manger les entrailles de faux morilles, les faisant apparaître creux.

  Slicing le champignon rend également plus facile de déterminer où le bouchon est connecté. Rappelez-vous, si le fond de la capsule est relié à la tige, il est un morel comestible. Seuls les faux Morilles sont connectés en haut.