Comment faire pousser des champignons morel intérieur

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Choses que vous devez

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Morilles cultivées à l`intérieur ajoutent un goût gastronomique aux repas.

Morilles, prisés pour leur goût distinctif, sont toujours en forte demande par les cuisiniers gastronomiques. Largement utilisé dans la cuisine française, morilles confèrent une saveur terreuse aux aliments. Comparé à d`autres champignons, morilles sont très chers car ils ne poussent naturellement dans les zones brûlées par les feux de forêt, et ils prennent beaucoup de temps pour les fruits. Alors que beaucoup de gens aiment la chasse aux morilles à l`état sauvage, Morilles va croître dans les cours ou à l`intérieur avec la préparation adéquate, des soins et de la patience. L`utilisation d`un kit de champignons préparés commercialement élimine une grande partie de la difficulté de la culture morel.

Choses que vous devez

Morel kit champignons de culture
Les grands planteurs avec des trous
Eau de Javel
casseroles d`égouttement
sol de jardin
Les cendres de bois à partir d`un feu à ciel, poêle à bois ou un foyer

La mousse de tourbe
sable propre
sciure de bois dur (de quoi que ce soit, mais le cèdre, le pin ou le séquoia)
Le gypse, le sulfate de calcium
Burnt copeaux de bois 1 à 2 pouces de longueur (carbonisée)

Placez le kit de champignons dans un endroit sombre avec une température de 50 à 80 degrés F pendant une semaine pour permettre le mycélium de récupérer de voyager.
Laver les récipients avec une solution de 1 partie de l`eau de Javel à 10 parties d`eau. Rincez et laissez sécher.
Mélanger tous les ingrédients du substrat en quantités égales dans un grand récipient. Ajouter de l`eau jusqu`à ce que humide et bien mélanger. Ajouter la rogue de morel du sac dans le récipient et mélange, en ajoutant plus d`eau si nécessaire.
Remplissez les pots avec 4 à 6 pouces de terre de jardin humide. Ajouter 4 à 6 pouces du mélange de substrat, en fonction de la profondeur du pot. Remplissez jusqu`à 4 pouces du haut du pot, laissant la place pour ajouter plus de substrat plus tard.
Mettez les pots sur les bacs d`égouttement et les placer dans un endroit qui reçoit la lumière indirecte. Arrosez légèrement avec une bouteille au moins tous les deux jours de pulvérisation. Morilles devraient commencer fructification au printemps suivant, mais peut prendre jusqu`à un an pour les fruits.

Conseils & Avertissements

Morel champignons kits peuvent être démarrés à l`intérieur tout moment de l`année.
Magasin de kits de champignons ou mycélium utilisé pour un maximum de six mois dans le réfrigérateur.
Étaler tout mélange de substrat restant dans une zone ombragée de la cour pour commencer une piscine extérieure correctif morilles.
Des taches blanches duveteuses qui ressemblent à du coton sont mycélium, et signifient que vos champignons se développent et se porte bien.
Ajouter 1 pouce de parties égales cendres et copeaux de bois brûlés après Juillet.
sheetrock ou wallboard émietté peuvent être utilisés à la place du gypse.

Les taches vertes, noires ou visqueuses sont moule. De petites quantités ne seront pas blesser vos champignons, mais s`il y a beaucoup de lui, vider le conteneur entier dans votre tas de compost.