Comment démarrer une entreprise de cuisson et de la restauration à la maison

Rédiger un plan d`affaires qui décrit en détail la façon dont vous envisagez de financer et de gérer votre entreprise de restauration à partir de votre maison. Inclure dans votre plan les types d`événements que vous approvisionnez, la région et le marché vous répondre à, comment vous allez vous démarquer de la concurrence et la façon dont vous le prix de vos services. En outre, inclure tout l`équipement dont vous avez besoin d`acheter pour votre maison, les aliments que vous allez préparer et combien, quel type d`équipement que vous allez utiliser, si vous avez besoin d`acheter des ustensiles supplémentaires, des tasses et des assiettes et comment vous allez transporter au service de votre aliments.

Des recherches sur les affaires et alimentaires lois de votre état. Vous devez suivre des directives strictes pour devenir entièrement sous licence. De nombreuses lois, cependant, ont besoin de nourriture pour être préparé dans une cuisine commerciale spéciale qui a été certifié par le Conseil de la Santé. Pour surmonter ce défi, pensez à cuire vos aliments dans les cuisines de vos clients et faire seulement une petite quantité de travail de préparation à la maison. Si vous allez à la maison d`un client de cuisiner pour leur parti, vous vendez votre service plutôt que votre nourriture.

Consacrer un espace dans votre cuisine et la maison pour démarrer votre entreprise de restauration. Inclure l`espace pour le dépôt, pour votre ordinateur et téléphone et pour conserver les aliments en vrac.

Déterminez si vous voulez travailler seul ou embaucher une aide supplémentaire. Si vous embauchez des employés pour vous aider à cuisiner ou servir lors d`événements, vous devez vous inscrire comme une entreprise officielle avec votre secrétaire d`État. Consultez un comptable pour vous aider à mettre en place la paie et des prestations d`assurance pour votre personnel.

Créer du matériel promotionnel tels que des cartes de visite, flyers avec un exemple de menu, un site Web et des publicités dans les magazines et les journaux locaux.

Cater quelques free parties pour obtenir une exposition pour votre nouvelle entreprise. Inviter les clients de plus à votre domicile ou organiser un événement pour un client.

Créer un contrat détaillant les services que votre entreprise à domicile offre. Chaque contrat doit être spécifique à l`événement que vous restauration. Par exemple, la liste de l`heure, vous arrivez à l`événement, qui nettoiera, a exprimé la permission d`utiliser leur espace et de l`équipement de cuisson et comment vous serez payé.

Tenir des registres pour tous les contrats et les dépenses. Conservez les reçus pour les achats de produits alimentaires et d`équipement. Mettez à jour votre système de comptabilité avec de nouvelles factures et les paiements que vous recevez.