Beaucoup de gens ont une passion pour faire lever certains voudraient transformer cette passion en une entreprise. Cependant, la notion traditionnelle de l`achat ou la location d`une boulangerie et tous les équipements concernés est trop ardue pour la plupart des gens à envisager sérieusement. Chose intéressante, le démarrage d`une boulangerie en ligne pourrait bien être la solution pour rendre votre pâtisserie boutique rêves, puisque le coût de la mise en place d`un site e-commerce et le travail à domicile potentiellement est beaucoup moins que celle de l`ouverture d`un magasin traditionnel.
Décidez si vous souhaitez utiliser votre cuisine ou un espace commercial pour rendre vos pâtisseries. Cette décision compte lorsqu`il est question de se conformer aux codes et réglementations nationales et locales. Si vous voulez utiliser votre cuisine à domicile, vous devez vérifier avec vous État et du comté afin qu`ils permettront "cuisines domestiques" de vendre des produits commerciaux dans le commerce. En outre, si votre maison est zoné «résidentiel», vous devez approcher votre conseil de zonage local ou autorité et expliquer vos plans. Ils peuvent exiger une pétition de re-zonage de votre propriété comme une «cuisine interne» ou pour «un usage commercial." Souvent, vous serez également tenus d`obtenir une licence d`exploitation dans votre comté et d`assister à un cours de manipulation des aliments. Si vous louez votre maison, vous devez également vérifier auprès de votre propriétaire pour vous assurer que vous ne violez aucune des dispositions de votre contrat de location.
Publiez votre entreprise de pâtisserie avec la Food and Drug Administration fédérale (FDA). Toutes les entreprises qui manipulent, préparent et articles package alimentaires pour la consommation publique sont tenus inscrire auprès de la FDA. Ceci est un processus assez simple qui peut être complété sur leur site web en créant un compte en ligne et en fournissant des informations de base sur votre entreprise. Un lien vers le site d`enregistrement FDA est situé dans la section «Ressources» de cet article.
Créer un menu pour votre pâtisserie. Pratiquer la cuisson des articles que vous avez l`intention d`offrir à travers votre site e-commerce. Effectuer des tests de goût et d`altération sur chaque article. Si vos pâtisseries ne sont so-so, affiner votre recette jusqu`à ce qu`ils sont délicieux. Fournir un produit exceptionnel contribuera à la promotion de l`entreprise en encourageant le bouche-à-bouche. De plus, si vos pâtisseries gâter après seulement un jour ou deux, ils ne durent être expédiés par la poste. Évitez d`utiliser des ingrédients tels que les produits laitiers qui ont tendance à se gâter rapidement ou élever des bactéries.
Déterminez comment vous allez emballer vos pâtisseries. Vos contenants alimentaires doivent être durables afin que vos pâtisseries ne deviendront pas endommagés pendant le processus d`expédition. fabricants d`emballages de recherche et demander des échantillons de leurs produits. Voir également le fait que les règlements provinciaux et fédéraux exigent que vous étiquetez vos emballages de manière appropriée avec le poids et les ingrédients de vos pâtisseries. Commander un emballage approprié pour chaque élément de pâte sur votre menu avant d`ouvrir vos portes virtuelles pour les entreprises.
Décidez d`une méthode de livraison pour vos pâtisseries. Contactez votre bureau de poste local pour les prix sur le transport maritime forfaitaire de priorité. Vous pouvez également faire le tour et de se pencher sur d`autres fournisseurs de livraison comme UPS et FedEx. Vous pouvez prendre des dispositions avec l`une de ces entreprises d`avoir des paquets ramassés à votre domicile ou lieu de travail quotidien.
Configurez votre site e-commerce. Si vous avez décidé de créer votre propre site web dédié à votre magasin de pâtisserie, vous aurez besoin d`acheter un nom de domaine, aussi connu comme une «adresse Web», inscrivez-vous avec un service d`hébergement et de mettre en place un site qui est capable de traiter les paiements de vos clients. Si vous n`êtes pas un concepteur de sites Web, il est fortement recommandé que vous embauchez un expert pour le mettre en place pour vous. Même si vous embauchez quelqu`un pour gérer les aspects techniques de votre site, vous pouvez esquisser la façon dont vous souhaitez que votre site pour regarder.
Créer des échantillons de vos pâtisseries et les ont téléchargés sur votre site. La plupart des consommateurs veulent voir une image des objets qu`ils seront achètent, surtout si elles seront utilisées lors d`une fête ou d`un événement. Assurez-vous que vous déclarez vos informations de prix à côté de chaque élément.
