nourriture indienne est connue pour ses mélanges d`épices et assaisonnements, mais les ingrédients nécessaires pour faire un repas indien typique peut parfois être difficile à trouver dans les épiceries traditionnelles. Exploitation d`une épicerie indienne peut être rentable si vous recherche les données démographiques, suivre un plan d`affaires, et ont la possibilité d`importer de nombreux ingrédients.
La recherche de votre entreprise. Commencez par vous familiariser avec les produits alimentaires que vous souhaitez vendre. Décidez si votre magasin se spécialisera dans les épiceries de toute région particulière de l`Inde ou même inclure des produits en provenance du Pakistan, du Sri Lanka et d`autres régions voisines. (Voir les références 1) Cela est particulièrement important si votre magasin sera ouvert dans une zone avec une recherche importante de recensement démographique sud-asiatique, donc faire pour trouver l`endroit où cette population vit et magasins. Utilisez le site Web du Bureau du recensement des États-Unis pour vérifier les statistiques dans une zone sélectionnée. (Voir 3 références)
Rédiger un plan d`affaires détaillé qui comprendra un nom commercial, les coûts de démarrage estimés, entreprise perspectives, et des études de marché pertinentes. Cherchez des services professionnels si vous envisagez de soumettre votre plan d`affaires pour le financement.
Consultez un agent immobilier pour obtenir un emplacement pour votre épicerie. Recherchez des magasins de détail dans les zones à fort trafic sur une rue animée. Avant de choisir un endroit, effectuer des recherches pour savoir si cette zone est saturée avec une population indienne importante. Pensez à la quantité d`espace de vente au détail et de l`espace de stationnement nécessaire, et les questions de zonage qui doivent être abordées.
Inscrivez votre nom d`entreprise en tant qu`entité juridique. Obtenir un numéro d`identification fiscale fédérale et de l`Etat de l`IRS et les organismes d`État appropriés. Postuler pour une licence d`exploitation tel que requis par les autorités locales. En vertu de la loi, une épicerie peut être nécessaire de demander un permis de nourriture avec l`Etat ou département local de la santé. Communiquez avec le service de zonage avec des questions sur l`emplacement de conformité.
Décidez si vous allez importer ou d`acheter vos produits dans le pays. Pensez à la quantité de temps importateur prend, et demander aux distributeurs ou fournisseurs sur la qualité des produits, service à la clientèle, les délais de livraison, et les prix. Si vous allez vendre des denrées périssables, du matériel de réfrigération sera nécessaire. Envisager la location plutôt que d`acheter des équipements coûteux. Commandez assez de produits et de fournitures pour environ trois mois. Pendant ce temps, garder inventaire minutieux pour voir quels produits à conserver et qui à la baisse.
Marché de votre entreprise en utilisant des magazines locaux, des journaux et des publications (imprimés et en ligne) pour alerter les consommateurs de votre nouvelle entreprise. Publiez votre entreprise avec les annuaires en ligne d`épicerie indienne. Concevoir un signe d`affaires qui sera lumineux et accrocheur. Créer un site Web qui comprend tous les produits et services et outils pour la commande en ligne, si vous désirez aller dans cette voie.
