Un café est un petit établissement où des boissons comme le café, lattes et cappuccinos sont vendus. Certains cafés vendent également des articles de pâtisserie ou spéciaux offrent des repas comme les soupes et des sandwichs. Cafés ont surgi partout. Ceci est principalement dû à l`entreprise d`être une entreprise simple, mais dynamique qui est titulaire d`un revenu régulier. Il est une grande entreprise pour commencer, surtout si vous êtes un amateur. Gardez à l`esprit, cependant, que l`ouverture d`une maison de café prend beaucoup de planification. Un plan d`affaires est souvent l`une des premières étapes quand il vient à démarrer votre propre entreprise. La recherche nous montre que la création d`un plan d`affaires peut rendre votre entreprise plus productive et la portée de profit.
Ecrire une description du café. Inclure ce que l`entreprise fait, où la boutique se trouve sur le marché, les concurrents locaux, les procédures d`exploitation, le nombre d`employés et de l`assurance. Décrivez ce que le café offrira (nourriture, boissons, périodiques, Wi-Fi, etc.). Consultez la concurrence locale pour évaluer à quel point votre café fera dans la région. les procédures opérationnelles de recherche et utiliser les meilleures méthodes pour diminuer le temps d`attente client. Savoir combien d`employés d`engager et quels types d`assurance d`entreprise, vous devez effectuer.
Écrivez les données financières et des informations de planification. Inclure l`équipement de café et des listes d`approvisionnement, les demandes de prêts, bilans, comptes de profits et pertes et des projections de revenus et pertes. Trouvez une liste d`approvisionnement de café, soit à partir de votre paquet de franchise ou venir avec votre propre. Qu`est-ce que vous décidez de vendre déterminera le type d`équipement et de fournitures dont vous avez besoin. Calculer le total estimé pour démarrer l`entreprise, puis projeter votre perte chaque mois afin de lancer le café. Projet un revenu estimé et ont une cachette de back-up pour quand les bénéfices sont faibles.
Rassemblez tous les documents nécessaires à l`exécution d`un café. Ce sont des documents juridiques, formulaires d`assurance, contrat de franchise si l`entreprise est une franchise et votre licence d`exploitation. Conserver les documents dans un endroit sécuritaire, tels que coffre-fort bancaire ou de stocker en toute sécurité. Certains documents doivent rester sur place. Votre licence d`exploitation et contrat de franchise doivent être proches en cas d`un inspecteur demande à les voir.
Préparez-vous à des inspections d`arrêt par de l`Etat. Ceci est pour vous assurer que votre café fait respecter les normes de l`État pour les procédures de fonctionnement et de propreté appropriées. Le café doit rester aussi propre que possible à tout moment. Tous les équipements, les tables, les planchers et les salles de bains doivent être soigneusement nettoyés chaque jour. Il y a des règlements sur la température de l`eau, les types et quantités de nettoyant à utiliser afin de garder la boutique sans germe. Si vous êtes propriétaire d`une franchise, cette information est dans votre paquet de franchise. Sinon, vérifiez l`état de recevoir une liste des règlements.
Conseils & Avertissements
- Recrutez un comptable et un avocat pour vous aider avec votre travail fiscal et les questions de responsabilité.
- ventures d`affaires viennent toujours avec un risque de perte.
