Comment utiliser une cuillère et une fourchette pour manger des spaghettis
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L`objectif de la fabrication Lean est de la production mincir tout en maintenant la sortie. En étudiant où la fabrication "mange" gaspillée - gorgeant sur l`argent, le temps ou les matières premières, par exemple - une entreprise peut comprendre comment mettre le processus sur un régime alimentaire. Un diagramme de spaghettis est une méthode d`analyse de workflow et l`écoulement des matériaux à rechercher des améliorations possibles. Il obtient le nom parce que les diagrammes sont souvent alambiquées, créant un enchevêtrement de spaghetti-like.
Ne pas essayer de diagramme de spaghetti à votre bureau. Pour comprendre comment le workflow et produit le flux se produit vraiment, visiter l`atelier de fabrication, ou d`une tâche un de vos contremaîtres avec obtenir les faits pour vous. Plan sur l`espace de travail, en gardant tout à l`échelle. Ensuite, tracer la façon dont les travailleurs et les matériaux se déplacent d`une machine à. Mark où tout est arrêté - par exemple, pour inspecter les produits. Ne vous inquiétez pas si le spaghetti s`emmêle et confusing- qui est normal.
Après avoir terminé le diagramme de spaghetti, élaborer un schéma idéalisé montrant les mêmes procédés que si elles avaient atteint l`idéal maigre. Comparez les deux cartes et voyez ce que vous pouvez modifier ou couper du réel diagramme pour le rapprocher de l`idéal. Pompage de l`eau chaude pour les machines, par exemple, peuvent éliminer les travailleurs d`avoir à aller et venir à un robinet. Un bac de déchets dans chaque machine peut réduire le temps passé jeter les choses et encourager les employés à jeter un matériau défectueux. Les changements exacts dépendront de ce que vous faites et le processus que vous utilisez.
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