Écoles de brassage en ligne

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En savoir plus sur la fabrication et la vente de la bière avec des cours de brassage en ligne.

En ligne les écoles de la bière de brassage offrent des cours qui vont de l`essentiel pour la maison des brasseurs à la formation de certification avancée pour bar, restaurant et de gros travailleurs de l`industrie de la bière et les gestionnaires. Plus de 2.500 brasseries artisanales opèrent aux États-Unis, selon Portland State University, qui offre des cours qui se concentrent sur la vente de la bière artisanale.

Pour la maison Brewers

  • Home Brew École offre des cours de brassage en ligne gratuits qui se concentrent uniquement sur la façon de brasser de la bière pour la consommation personnelle. L`école, fondée par un brasseur amateur avec plus de cinq ans d`expérience à la maison de brassage, offre débutant et cours avancés. Les classes «recrue», par exemple, comprennent étape par étape les instructions sur la façon de faire et une bouteille de bière, ainsi que sur les équipements de base et de l`assainissement. Udemy, qui fait la promotion de plus de 18.000 cours en ligne sur une variété de sujets, propose la fabrication de bière de base grâce à des cours en ligne qui vont à partir des ingrédients de la bière pour le maintien d`une cave à bière. Un cours comprend la livraison d`un Kit M. Beer qui fournit un baril et des ingrédients de fabrication de la bière. L`instructeur pour un cours de base offert en 2014 lui-même répertorié comme un amateur, mais avec un doctorat en études interculturelles.

The Business of Beer




  • Affaires en ligne de Portland State University of Craft Brewing programme de certificat aide les étudiants qui envisagent une carrière dans l`industrie pour créer un plan d`affaires démarrage pour une entreprise artisanale de brassage de bière. Bière artisanale devrait représenter près de 15 pour cent de l`industrie de la bière en 2020, selon l`université. Les classes en ligne comprennent la gestion de six semaines affaires, le marketing, la distribution, la finance et des cours de comptabilité. En plus de ses modules sur la fabrication et des quiz sur la bière de la bière, des Grands Brewers, une communauté en ligne des amateurs de bière amateur, comprend une calculatrice sans but lucratif de la bière conçu pour ceux qui veulent poursuivre des profits sur le projet et la bière conditionnée. Les étudiants de Blue Ridge Community College en Caroline du Nord peuvent suivre des cours en ligne dans le programme Blue Ridge en ligne Brew école semestre long sur la brasserie artisanale. Ce programme comprend un mi-semestre session sur le terrain à une brasserie locale.

La science de la bière

  • L`Institut de technologie Siebel et World Brewing Academy offre plus de 20 cours de brassage en ligne et des programmes chaque année pour les débutants et de niveau intermédiaire et les étudiants avancés. Des bourses sont disponibles pour vous inscrire au programme Associate Brewer. Ce programme comprend des programmes basés sur le Web sur les matières premières et la production de moût, la production de bière et de contrôle de la qualité, et les technologies d`emballage et de process. L`Institut Siebel basé dans l`Illinois et Doemens Académie de l`Allemagne, qui a formé le partenariat World Brewing Academy, offrent également sur terrain des classes à Chicago, Montréal et Munich. L`American Brewers Guild offre une durée de 22 semaines en ligne Cours intensif Brewing Science and Engineering et d`une distance de 27 semaines d`apprentissage du programme d`apprentissage de Craft Brewer. Le programme de 27 semaines comprend un apprentissage de cinq semaines à une brasserie approuvée.

Cours d`étude de certification

  • Université Craft Beer propose des cours en ligne sur la façon de se préparer pour le juge Beer l`examen de certification de Cicerone. Les cours sont centrés sur les 20 styles de bières artisanales, ainsi que 74 sous-styles, la maison de brassage, d`évaluation de la bière et des procédures d`évaluation. Beer Conscious offre également une formation en ligne pour la certification de juge de la bière offerte par Cicerone. Cicerone a offert juge de la bière et de la bière certification steward examens normalisés depuis 1985. bière offres Conscious 12 webinaires craft brew, ainsi que ses meilleurs scores bière cours de formation en ligne de marque. Les étudiants peuvent commander des flacons de saveur de la bière pour les tests à domicile saveur. Les cours comprennent la tenue, le service et la bière de dégustation correctement, ainsi que la bière et mets. L`école en ligne est une formation ciblée pour les distributeurs, le personnel de l`établissement de vente au détail et les particuliers. L`Association des maîtres brasseurs des Amériques, formé en 1887, offre son propre certificat bière intendant. Les élèves étudient les bases de Beer Steward Manuel de l`association à leur propre rythme avec des cours en ligne, puis passent un examen en ligne basé sur leurs études.

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