Comment ouvrir un café

Soyez un entrepreneur à café

1. Déterminer le montant d`argent que vous pouvez vous permettre de dépenser. Par exemple, voulez-vous acheter un café existant, investissez dans une franchise ou construire un magasin à partir de zéro? Comme vous envisagez de créer une entreprise, de décider si vous envisagez d`exécuter l`ensemble de l`opération vous-même ou embaucher du personnel.

2. Renseignez-vous sur l`industrie avant de commencer une nouvelle entreprise. Commencez par prendre un emploi comme un barista dans un café pour apprendre les ficelles du métier, la pratique faisant différentes boissons au café, et le test si vous avez la bonne personnalité pour gérer le flux et le reflux de la clientèle.

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   Élaborer un plan d`affaires qui tient compte des coûts d`achat ou la location d`une installation, l`achat et l`entretien du matériel et le mobilier, l`acquisition d`une licence d`exploitation et une assurance appropriée, et de rester bien approvisionné avec des fournitures de café (voir Ressources).

4. Parler avec un agent de prêt à votre banque au sujet de se qualifier pour un prêt aux petites entreprises. Une bonne cote de crédit et une vision unique seront des avantages à obtenir l`approbation.

5. Identifier un emplacement pour votre café.

6. vendeurs de torréfacteurs de recherche qui vous fournira avec des grains de café et, dans certains cas, les machines pour le broyage et le brassage. Demandez si la formation est disponible pour vous et votre personnel.

7. Offrir quelque chose de différent de vos concurrents.

8. Élaborer un plan de marketing pour que les gens sachent que vous êtes ouvert aux affaires, y compris les annonces dans les journaux locaux, des dépliants et des cartes de visite.

9. Réseau avec les entreprises locales. Offrir des rabais et des coupons à leurs employés.