Comment ouvrir un café et librairie

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Commencez avec un plan d`affaires
Conseils avertissements

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Réfléchissez bien avant de vous lancer un café / librairie.

Beaucoup de gens rêvent de quitter leur emploi d`entreprise et la création de leur propre entreprise. Construction d`un café avec un magasin de livre est une idée commune. Chaque concept de vente au détail a fait face à une rude concurrence et sursaturation sur certains marchés. La catégorie des boissons est rempli avec la chaîne établie, de franchise et de prestataires locaux. librairies indépendantes ferment à cause de la concurrence de la chaîne et un passage à ebooks. Combiné, le café et les livres peuvent être une bonne formule avec beaucoup de travail impliqués.

Commencez avec un plan d`affaires

Faire un plan d`affaires. SCORE offre 13.000 mentors gratuitement dans 364 chapitres dans tout le pays. Il existe des modèles gratuits pour construire votre plan, qui vous aidera à obtenir des fonds, trouver des partenaires et vous guider lorsque les choses se corsent. Vous devez tout mettre dans le plan. Inclure le financement. Combien vous avez, combien d`argent vous avez besoin d`emprunter (le cas échéant). Le concept et le marché: ce que vous envisagez pour votre café / librairie. Ressources: Combien d`employés, de la paie. Gamme de produits: ce que vous allez vendre et comment, ainsi que des plans de tarification. Utilisez l`analyse SWOT pour développer des forces, faiblesses, opportunités et menaces.
Décidez comment vous mélangez votre café magasin / boutique de livre. Demandez conseil à d`autres exploitants du secteur et les associations de l`industrie comme l`Association des libraires américains. Réaliser une étude de marché afin d`identifier la demande de produits, la concurrence, la stratégie de prix, les possibilités. Parlez à votre Chambre de commerce et le développement des petites entreprises locales, souvent situés près d`un collège universitaire ou communautaire.
Faites le tour et vérifier votre concurrence. Voir s`il y a des magasins café boutique / livre dans votre région, dans un rayon de 15 mile. Exemple de leur menu, voir ce que les livres qu`ils vendent et ce qui les rend unique en tant que détaillant.
Décidez si cette entreprise est certainement pour vous. Il est un grand engagement et pourrait entraîner la perte de l`argent. Demandez-vous si vous pouvez vous permettre de le faire, si vous avez l`esprit d`entreprise et si votre famille vous soutiendra.
Recherchez un bâtiment ou d`une boutique existante pour héberger votre café / librairie. Vous aurez besoin de louer le bâtiment, obtenir des licences et de trouver les fournisseurs et les vendeurs. Une fois que vous avez fait cela, vous devrez signer un bail, mettre en place des services publics et de créer tous les aménagements intérieurs selon un thème que vous avez créé. Mettre en place le crédit et les conditions avec vos fournisseurs. Partager parties de votre plan d`affaires avec des prêteurs, le propriétaire et les vendeurs au besoin.
Contactez vos organismes de réglementation: état, ID d`impôt fédéral, le comté et les licences de la ville. Ils enregistreront votre entreprise et vous aider à faire une demande de licence d`entreprise, numéro d`identification et d`identification fiscale numéro de l`employeur.
Vous aurez besoin d`une couverture d`indemnisation d`assurance et les travailleurs susceptibles. Vérifiez que l`assurance couvre le bâtiment, son contenu, la responsabilité civile générale. Certains prêteurs exigent "homme clé" assurance pour le propriétaire de l`entreprise ou de l`exploitant.
Enregistrez-vous votre café / librairie avec votre autorité sanitaire locale. Les autorités sanitaires vont vérifier que vous savez comment préparer les aliments en toute sécurité, comment le stocker et comment gérer différents types d`aliments. Vous devez avoir un permis de santé du comté. Ne planifiez pas votre ouverture jusqu`à ce que vous êtes sûr que vous avez le permis.
Meublez votre café / librairie et décorer le bâtiment en fonction de votre thème. Établir votre affichage. Décider sur une journée d`ouverture. (Laissez environ 30 jours avant le jour de l`ouverture de sorte que vous pouvez annoncer.) Vérifiez que les fournisseurs et les fournisseurs peuvent vous fournir les éléments dont vous avez besoin avant d`ouvrir. Passez en revue votre inventaire avec les distributeurs et les grossistes livre. Seek point d`achat et de la signalisation des primes forment fournisseurs de livres.
Embaucher du personnel. Votre plan d`affaires devrait couvrir combien de personnes vous avez besoin afin de suivre cette. Vous aurez besoin du personnel d`attente et un commis livre de magasin. Annoncez dans le journal local pour le personnel. Mettez un avis dans votre vitrine.
Annoncez votre ouverture dans le cadre d`un plan de marketing pour établir la sensibilisation. Travaillez avec votre Chambre de commerce d`accueillir un événement de réseautage. Organisez une grande ouverture avec des offres spéciales, les auteurs, les distributeurs de livres et des dirigeants communautaires. Cherchez journal et la couverture médiatique en envoyant des invitations avec votre communiqué de presse. Enregistrez votre nouvelle entreprise avec la Chambre ainsi que des répertoires d`entreprises comme Pages Jaunes, Google et Manta. Assurez-vous que vous et votre personnel effectuez une marche à sec sur les pratiques et techniques. Lorsque votre liste est complète, faites votre "soft opening" de travailler sur les problèmes.

Conseils Avertissements

cafés au détail opèrent sur des marchés sursaturés. Le café est un produit disponible dans de nombreux points de vente. Un nouveau café fait face à la concurrence des établissements locaux, les chaînes et franchises.
Le magasin de livre indépendant est en déclin à cause de la concurrence des chaînes de détaillants, les détaillants en ligne et plus de lecteurs qui choisissent ebooks.