Le processus d`ouverture d`une crème glacée conjointe et un café dans une petite ville est pas très différent de la façon dont vous le feriez dans une grande ville. Vous devriez essayer de trouver un créneau unique pour la boutique qui fera appel à la plupart des habitants de la ville et vous pouvez le faire en interrogeant les amis, parents et voisins dans votre ville. Comme toute entreprise, vous envisagez de commencer, vous devriez vous demander si vous avez la détermination, l`engagement et le temps qu`il faut pour planifier et rechercher les fonds nécessaires pour la crème glacée et café.
Développer une idée unique pour le magasin de crème glacée. Par exemple, si vous voulez ouvrir une boutique qui se spécialise uniquement dans la crème glacée à base de fruits, légumes et herbes, faire des recherches sur cette idée et savoir si d`autres magasins de la crème glacée dans la région font déjà. Sinon, préparer quelques échantillons de vos crèmes glacées et de leur donner aux membres de l`église, les amis, les parents et les élèves des écoles secondaires et des universités voisines.
Préparer votre plan d`affaires pour la boutique. Dans le plan d`affaires, indiquez pourquoi votre crème glacée et café se démarque de la concurrence, le montant d`argent que vous aurez besoin d`ouvrir la boutique, qui sont vos partenaires d`affaires seront et leurs responsabilités, comment vous envisagez de marché de l`entreprise et quelles sont vos projections futures sont pour la boutique.
Cherchez des fonds pour la boutique. Visitez votre succursale locale de la Small Business Administration et rencontrer un représentant pour discuter de prêts aux entreprises et des subventions que vous pouvez demander. Si la ville n`a pas la branche Small Business Administration, visiter les banques dans votre région et poser des questions sur les prêts aux entreprises qu`ils offrent et comment vous pouvez appliquer. Si possible, chercher un petit prêt d`un parent et demandez-lui écrire l`accord pour vous de signer. Enfin, rembourser le prêt le plus rapidement possible afin de réduire la tension entre vous et le parent.
Rechercher des employés qualifiés. Plus précisément embaucher des employés qui sont fiables, qui ont quelques années d`expérience de travail, et qui sont intéressés par une carrière de service alimentaire. Commencez par l`embauche de bons amis et des parents, puis lieu help wanted annonces dans les journaux locaux et des magazines indépendants. poster également une ouverture d`emploi sur des sites comme Craigslist ou le site Web de votre centre de main-d`œuvre locale.
Promouvoir la nouvelle crème glacée et un café. Tenir une crème glacée à la communauté libre sociale dans un parc public pour les résidents de la ville et de créer les dépliants qui donnent des informations détaillées sur votre boutique et la date, le lieu et la durée de la crème glacée sociale. Si vous avez des coupons pour donner des clients potentiels, les transmettre sur à la crème glacée sociale. Enfin, inclure des jeux pour les enfants qui viennent.
