Comment les clients id comme serveur

Instructions

1. Prenez la commande de verre. Si les clients commandent des boissons alcoolisées et de regarder moins de 35 ans, demander leur ID que chaque invité commandes. Un simple "Puis-je voir votre ID?" est suffisant.

2. 
   
   
   
   

   Assurez-vous qu`ils tirent leur ID de leur portefeuille. Beaucoup de portefeuilles couvrent jusqu`à la date d`expiration de l`ID, c`est donc important que beaucoup de gens âgés de moins de 21 utilisent souvent des permis de conduire périmé ou des cartes d`identité de l`État comme fausses cartes d`identité. "Voulez-vous s`il vous plaît tirer votre ID de votre portefeuille afin que je puisse voir la date d`expiration?" c`est bien.

3. Examinez l`image et la date de naissance de l`ID. Coup d`œil sur la date de naissance et de regarder l`image, puis regarder la personne à titre de comparaison. Si la personne ne ressemble en rien l`image sur l`ID, laissez le client savoir que vous n`êtes pas sûr et obtenir votre gestionnaire de regarder l`ID pour un deuxième avis.

4. Savoir quoi dire si un client devient offensé de demander une pièce d`identité. En règle générale, les seules personnes qui sont offensés sont ceux qui ne sont pas assez vieux pour boire de l`alcool. Vous pouvez dire quelque chose comme "Je suis désolé, il est la politique du restaurant pour ID quiconque regarde moins de 35 ans."

5. Apprenez ce qu`il faut dire, si un client n`a pas d`identité, mais tente de commander une boisson alcoolisée. Encore une fois, l`état de la politique du restaurant à demander de l`identification de toute personne qui regarde sous l`âge de 35 et de suivre cela avec "Je suis désolé, je ne peux pas vous servir des boissons alcoolisées si vous ne possédez pas votre ID avec vous."