Comment écrire un plan hôtel d`affaires
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Hospitality Management est une carrière qui gagne plus d`attention dans le monde entier que ce qu`il a dans le passé. Avant, les directeurs d`hôtel diplômé habituellement collège avec un certain degré dans les affaires. Maintenant, il existe des programmes d`études entières destinées à donner aux étudiants la possibilité de se concentrer leurs études sur le monde intéressant des hôtels. Si vous choisissez cette carrière, il y a plusieurs choses que vous devez savoir avant d`entrer en elle.
Les hôtels sont des opérations multiples facettes qui existent pour créer une expérience client entière. De nombreux hôtels ont plusieurs départements, comme les ventes, chambres Division, et les aliments et les boissons. Au sein de ces départements, il peut y avoir plusieurs niveaux de gestion. Par exemple, si vous choisissez d`aller dans les aliments et les boissons région, vous pouvez regarder dans la gestion de la restauration, la gestion de la restauration, la gestion du banquet, la gestion du service de chambre, de la gestion des boissons, ou vous pouvez exécuter la division des aliments et des boissons ensemble dans un hôtel avec un directeur des aliments et des boissons Position.
Hospitality Management est une carrière avec un potentiel de croissance énorme. Selon l`école Roches Les of Hospitality Management, l`industrie devrait croître de l`hôtel à 4 pour cent par an jusqu`en 2019. Cette offre d`énormes possibilités pour les apprentis gestionnaires de l`hôtel. Avec ce type de croissance, les hôteliers peuvent acquérir de l`expérience rapidement et remonter dans la chaîne de commandement. En particulier, les gestionnaires talentueux peuvent finalement exécuter leur propre propriété en tant que directeur général.
Bien que regardent les hôtels comme une entreprise simple, ils sont en réalité extrêmement complexe. Les directeurs d`hôtel sont tenus d`avoir un ensemble de compétences multi-facettes qui leur permettra de résoudre les problèmes liés aux clients d`affaires et questions. L`un gestionnaire plus polyvalent, mieux équipée, elle est de sauter dans les différents départements de faire l`expérience du client soit positive.
L`Organisation mondiale du tourisme prévoit qu`il y aura 1,6 milliard de touristes dans le monde d`ici l`an 2020. Avec ce nombre de personnes voyageant, chaque gestionnaire de l`accueil doit être en mesure de traiter avec succès les clients. Les clients de l`hôtel sont une race unique de personnes qui dépensent leur argent durement gagné pour le service. Leurs normes sont élevées et les gestionnaires ont besoin de comprendre leurs besoins afin d`être couronnée de succès. Afin d`attirer et de garder les clients, ils ont besoin de se sentir pris en charge par l`hôtel ou restaurant qu`ils visitent. Un gestionnaire qui sait comment faire ce sera un grand succès dans cette position.
Les gestionnaires doivent être en mesure de diriger les employés comme une équipe qui guide avec succès l`hôtel vers ses objectifs. Les Roches prévoit que 1 sur tous les 11.8 emplois dans le monde aura lieu quelque part dans l`industrie hôtelière en 2019. Cela signifie que les gestionnaires auront un large éventail de personnes et de personnalités à traiter. Comprendre comment motiver une équipe de personnes et de les garder sur la bonne voie avec un bon moral est une compétence essentielle, et plus encore à l`avenir.
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