Des techniques pour réaliser la plage ou sur l`océan sur le thème gâteau décorations

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Capturez la tranquillité d`une plage dans votre prochain gâteau.

Que vous soyez sur une île ou dans la ville, un gâteau de l`océan sur le thème peut vous faire sentir comme vous êtes dans la chaleur du soleil en appréciant le sable mou de la plage. Lors de la création d`un gâteau avec un thème de la plage océan ou, il est important de rendre les pièces aussi réalistes que possible. Essayez référencement des photos de vrais coquillages, ballons de plage, etc., tout en faisant vos décorations pour un look plus réaliste.

Le sable

  • Il peut être difficile de faire le glaçage ressemblent sable pour une plage à thème gâteau. Plutôt que d`essayer de faire de votre buttercream ressembler à sable, recouvrir le gâteau avec une couche de crème au beurre, puis utiliser du sable comestible composée de sucre brun et écrasé biscuits graham. Utiliser un robot culinaire pour râper finement graham morceaux de biscuits et de les mélanger avec des parties égales de sucre brun. Saupoudrer le mélange sur un gâteau fraîchement givré de sorte qu`il collera.

coquillages




  • Coquillages peut être difficile et prend du temps pour sculpter sur Fondant ou gumpaste. Pour gagner du temps, vous pouvez faire des coquillages en les pressant en chocolat moules de bonbons en utilisant Fondant pré-faites. Pétrissez votre Fondant jusqu`à ce qu`elle soit lisse et souple. Appuyez sur une petite boule de fondant dans un bonbon moule seashell chocolat. Tournez le moule et retirer la coquille Fondant de la mer. Après qu`il a séché, de la poussière d`or, rose, bleu et blanc poussière lustre de laisser une finition brillante. poussière Luster, ou de la poussière de perle, est une poudre alimentaire comestible disponible dans les magasins d`artisanat qui est appliqué aux produits alimentaires à l`aide d`un pinceau. Appliquer poussière lustre à l`aide d`une petite quantité sur les poils d`une brosse artisanale et saupoudrer sur la surface de l`aliment.

corail

  • Coral est une pièce complexe de l`océan qui peut être reproduit pour un gâteau de l`océan sur le thème. Plutôt que d`essayer de sculpter un morceau de corail à la main à partir de gumpaste, vous pouvez créer un morceau de corail en utilisant des tiges de raisin restes, glaçage royal et un peu de couleur à glacer. givrage Royal est, un glaçage blanc rigide qui peut sécher dur et est fabriqué à partir de poudre de meringue, l`eau et le sucre en poudre. glaçage royal est pas destiné à être utilisé pour le glaçage des gâteaux ou des gâteaux, en raison de la rigidité du givrage lui-même. Dye glaçage royal à la couleur que vous voulez. Utilisez un sac de tuyauterie pour couvrir un morceau de tige de raisin avec une couche de glaçage royal, et laisser sécher. Répétez ce processus sur la même tige jusqu`à ce qu`elle soit complètement recouverte.

Ocean Water

  • Les mouvements et les flux océaniques en douceur. Bien que vous pouvez utiliser buttercream pour créer l`apparence de la mer, il ne sera pas aussi lisse ou claire comme de l`eau réelle. Au lieu de cela, le gel de votre gâteau avec une fine couche de crème au beurre vert clair. Prenez gel de la tuyauterie claire et ajouter quelques gouttes de bleu. Appliquer le gel de la tuyauterie où vous voulez de l`eau sur votre gâteau. Utilisez un "S" motif pour créer des vagues océaniques agitées. Avec votre gâteau spatule, retirer la tuyauterie gélifier rapidement à côté de la mer pour créer l`apparence des vagues se brisant sur le sable.

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