Comment nettoyer et désinfecter vos planches à découper naturellement

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    Pour maintenir une cuisine saine et la maison, il est très important de bien nettoyer et désinfecter vos planches à découper régulièrement. Les planches à découper peuvent abriter de nombreux organismes nuisibles, y compris E. coli et Salmonella. Cependant, il existe plusieurs méthodes rapides, faciles et tout-naturel de nettoyage et de désinfection de vos planches à découper.

    Choses que vous devez

    • Savon
    • Eau chaude
    • Le vinaigre
    • Peroxyde d`hydrogène

    Instructions

    1. Comment nettoyer votre planche à découper dépend de quel type de matériel il est. planches à découper en plastique ou en verre peuvent être nettoyés une variété de façons, mais l`une des méthodes les plus rapides et les plus faciles est de simplement les mettre dans le lave-vaisselle. Cela va bien nettoyer et désinfecter vos planches à découper. Vous pouvez faire votre propre détergent pour lave-vaisselle en utilisant Borax (un désinfectant naturel) et le lavage de la soude avec un rinçage au vinaigre blanc distillé ou tout simplement utiliser un détergent tout-naturel acheté en magasin.




    2. planches à découper en bois sont une toute autre affaire. Ils ne doivent pas être mis dans le lave-vaisselle à cause du potentiel pour le craquage et le fractionnement. En outre, ils ne doivent pas être immergés dans un évier rempli d`eau pour la même raison. Alors, comment ne nettoyer une planche à découper en bois? Tout d`abord, regardons un peu d`entretien préventif qui devrait faciliter le nettoyage et la désinfection de vos planches à découper en bois plus facile.

    3. Tout d`abord, assurez-vous d`utiliser une planche à découper pour couper les fruits et légumes et un autre pour les viandes de coupe. (Cela vaut pour les planches de bois, de verre ou de plastique coupe) Cela permettra d`éviter la contamination croisée. Ensuite, traiter vos nouvelles planches à découper en bois avec une huile minérale de qualité alimentaire pour empêcher l`absorption de particules de nourriture et de liquides. Il suffit de frotter l`huile sur la planche à découper et laissez-le tremper dans. Répétez ce processus jusqu`à plus d`huile peut être absorbée. Ne pas utiliser de l`huile végétale, car il rancir au fil du temps. Ceci devra être répété environ une fois par mois.

    4. Maintenant que vous avez préparé votre planche à découper et utilisé, comment voulez-vous nettoyer en toute sécurité? La meilleure façon de nettoyer une planche à découper en bois est de frotter la surface (seule la en surface ne pas plonger dans l`eau) avec de l`eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser du savon liquide de Castille ou d`un magasin acheté savon à vaisselle entièrement naturel pour empêcher les produits chimiques supplémentaires d`absorber dans votre planche à découper. Une fois que vous avez nettoyée à fond, laissez-le sécher complètement.

    5. Pour désinfecter naturellement votre planche à découper il y a quelques différentes méthodes que vous pouvez utiliser. Une fois votre planche à découper est sec, vaporiser la surface avec du vinaigre blanc non dilué distillée et laisser reposer pendant au moins 10-30 minutes, puis essuyez. L`acide acétique dans le vinaigre est efficace pour tuer les bactéries comme E. coli, Salmonella et Staphylococcus.

    6. Certaines études ont montré que l`utilisation à la fois du vinaigre pur et le peroxyde d`hydrogène est plus efficace que l`un ou l`autre seul. Gardez les liquides dans des bouteilles de pulvérisation séparées et utiliser un à la fois. Peu importe celui que vous utilisez en premier. Que chacun liquide assis sur la planche à découper pendant au moins dix minutes, puis essuyer. Maintenant, vous avez, une planche à découper propre désinfectés sans utiliser de produits chimiques nocifs.

    Ressources

    • Crédit photo Vladyslav Danilin

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