Comment sceller une planche à découper maison

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    Gardez une planche à découper maison fermé pour éviter des conditions insalubres.

    Une planche à découper à la maison peut améliorer un plan de travail et de fournir un endroit attrayant et sûr pour effectuer la préparation des aliments. Après avoir sélectionné un bois dur pour la planche à découper et l`artisanat du conseil, assurez-vous de préparer le bois pour une utilisation dans la cuisine. Sceller une planche à découper maison pour prévenir la détérioration insalubres de la surface du bois. Vous devez utiliser une huile qui ne se gâtent pas sur le bois et qui est sûr à utiliser sur une surface de préparation des aliments.

    Choses que vous devez

    • chiffon absorbant propre
    • amande crue, huile de noix ou d`huile minérale
    • Verser une petite quantité d`un des trois huiles proposées sur le tissu absorbant.

    • Appliquer l`huile à la planche à découper avec le chiffon, frotter le long du grain du bois.




    • Continuer de frotter l`huile dans la planche à découper, appliquer l`huile à chaque côté et la surface de la planche.

    • Laisser la planche à découper tranquille pendant environ huit heures pour l`huile de pénétrer.

    • Appliquer une deuxième couche d`huile sur toute la surface de la planche à découper et laisser reposer à nouveau pendant huit heures.

    • Essuyer tout excès d`huile avec un chiffon propre après les huit dernières heures est écoulé.

    • Renouveler l`huile fraîche à la surface de planche à découper après chaque fois que vous utilisez, et de mettre la planche à découper loin avec l`huile fraîchement appliqué. Essuyez l`excès d`huile avant d`utiliser la planche à découper à nouveau.

    • Appliquer l`huile fraîche au moins une fois par semaine pour maintenir la surface de la planche à découper et le garder scellé des contaminants. L`huile obturer les pores et garder la nourriture et de liquide de pénétrer dans le bois.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez un bois dur comme l`érable, le noyer ou le hêtre pour les planches à découper, car ils ne souffriront pas des entailles et coupe de la même façon les bois plus tendres seront.
    • Ne pas utiliser de l`huile végétale pour sceller une planche à découper en bois. L`huile végétale peut se gâter.

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