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Misono a été la première chaîne japonaise de restaurant teppanyaki, créé en 1945. Misono est devenu mondialement célèbre pour leurs chefs, qui jongler avec condiments et éblouir les convives avec leur plat signature, le volcan d`oignon flamboyant. Les chefs de Misono, comme ceux de Benihana, sont flanqués par des grilles hibachi. Les clients sont assis autour de l`extérieur des grilles où ils peuvent regarder toute l`action.

De son premier emplacement dans Century Square de Singapour, la chaîne Sakae Teppanyaki a augmenté pour inclure 10 points de vente dans le monde entier. Sakae rempli un besoin du marché pour une expérience culinaire unique occasionnels et il a connu rapidement un succès qui a permis au restaurant d`élargir rapidement. Comme Benihana, Sakae chefs a mis beaucoup d`énergie à leur service, ce qui est évident dans le renouveau et l`efficacité qu`ils affichent lors de la préparation et de servir des aliments. Les plats sont frais et novateur, parfois en utilisant des ingrédients uniques tels que foie gras, qui est canard ou le foie d`oie.

Sarku fier leurs franchises de restaurant sur l`offre faite sur commande Cuisine japonaise. Ils ont recréé le concept de teppanyaki dans les tribunaux alimentaires, avec plus de 200 points de vente dans 37 États américains. Sarku établit un parallèle avec Benihana dans leur menu, qui comprend une variété d`aliments frais qui sont cuits sur le grill teppanyaki.

Benihana est connu pour servir des plats frais et délicieux viande régulièrement parmi leur chaîne de restaurants. Points de vente sont situés dans toute l`Asie, et parsemées partout aux États-Unis. À travers tous les loacations Yoshinoya, le menu reste généralement les mêmes: bols de boeuf teppanyaki style, poulet et crevettes servi sur du riz japonais.