Idées alimentaires pour un restaurant barbecue

restaurants de barbecue servent souvent entrées qui comportent de petites portions de leurs viandes fumées, y compris des conseils de boeuf, des nachos et des curseurs. haricots verts frits, le gombo et les cornichons sont de bons apéritifs pour servir, comme les tamales chaudes, des ailes et des frites. bâtonnets de fromage frit et des doigts de poulet intègrent aussi dans le menu apéritif. Rappelez-vous de garder beaucoup de sauce barbecue facilement disponible pour accompagner vos apéritifs.

Les plats d`accompagnement peuvent être la meilleure partie de manger dans un restaurant de barbecue. Fèves au lard sont un élément commun de côté, comme le sont la salade de chou et de pain de maïs. les frites sont un élément toujours populaire côté, et vous pouvez les servir avec des garnitures comme le chili, les viandes fumées ou de fromage. frites de patates douces sont une torsion sur les frites traditionnelles. favoris du Sud vous pouvez envisager comprennent hush puppies et le chou vert. Et ne pas oublier le pain de maïs et mac et le fromage. Cuire vos côtés à partir de zéro - vos clients remarqueront la différence.

Avoir de grandes entrées dans votre restaurant barbecue peut vous garder dans l`entreprise. Offrir une variété de deux sandwichs et plateaux. Par exemple, le porc tiré est un élément commun sur le menu d`un restaurant barbecue. Offrez une version sandwich et une version de plat qui vient avec un ou deux côtés. Et, ne pas oublier d`inclure plusieurs variétés différentes de la sauce barbecue. Poitrine de boeuf, le poulet et les côtes tiré devrait également être sur votre menu. Encore une fois, offrir des versions sandwich et versions entree de chacun. D`autres idées pour les plats principaux comprennent jambalaya, le poisson-chat, le jambon fumé et saucisse.

Parfois, la nourriture dans les restaurants de barbecue est si bon, il est difficile de gagner de la place pour le dessert, mais il y a plusieurs idées de dessert classique, vous devriez considérer pour votre menu. Ceux-ci comprennent la tarte aux pacanes, de pêche et de framboise cordonnier, tarte aux cerises, gâteau au citron et la bonne vieille crème glacée fashioned.