Des idées pour la nourriture pour une foule

Nourrir une foule peut être coûteux, mais vous pouvez économiser de l`argent par la cuisson jusqu`à une seule entrées menu. Choisissez des entrées qui sont peu coûteux à faire et aller un long chemin en termes de portions. Servir apéritifs riches et savoureux afin que les clients auront plein plus tôt. Inclure les trempettes comme un sept-couche taco dip qui va bien avec des croustilles tortilla, une trempette au fromage à la crème d`artichaut jumelé avec du pain français ou trempette aux épinards à jumeler avec du pain et des légumes. Allez avec un thème de bacon enveloppé - tout ce que vous avez besoin est bacon, une bouteille de sauce teriyaki et tout ce que vous voulez wrap envelopper les pétoncles, les champignons et les ananas et les badigeonner de sauce teriyaki avant la cuisson. Servir quatre ou cinq entrées différentes pour un groupe de 10 à 15 avec plus de sélections que la foule devient plus grand.

la nourriture mexicaine est facile à faire et vous pouvez servir de grandes portions pour toute taille de la foule. Créer un bar à tacos avec une sélection de coquilles, de la viande, des haricots, des légumes comme la laitue, les oignons verts, les tomates et les olives. Inclure aussi des sauces comme la salsa, guacamole aigre crème- un bar à tacos nécessite peu de cuisson, mais au lieu de travail la plupart du temps de préparation, ce qui permet d`économiser du temps pour se mêler à vos invités. Fouetter jusqu`à une soupe d`inspiration mexicaine, comme la soupe de tortilla ou Caldo de Res, une soupe de boeuf, ce qui vous permet de faire des lots importants dans une petite quantité de temps. Si vous avez besoin d`un principal enchiladas de cours et burritos fonctionnent bien pour les grands groupes- faire plusieurs variétés dans les moules de cuisson à usage unique pour faciliter le service et encore plus facile à nettoyer. Enfin, une fête mexicaine est pas complet sans riz espagnol, haricots frits et des frites et de la salsa.

Si vous avez une foule de gourmands italiens faire une sélection de pâtes pour plaire à leurs palais et leurs estomacs. Commencez le repas de pâtes au large avec de grands bols de salade verte, puis ajouter dans vos sélections de pâtes. Inclure des spaghettis et des boulettes de viande, ravioli et manicotti et fettucine Alfredo avec du poulet ou des crevettes. Servir les pâtes avec leurs sauces respectives ensemble ou servir de pâtes et sauces séparément afin que les clients peuvent choisir leurs combinaisons de pâtes sauce. Un livre de pâtes dessert environ quatre personnes.

Servir un repas barbecue sur le thème, qui sera facilement servir une grande foule. Pensez côtes, poulet rôti, de la poitrine et le saumon. Côté plats comme la pomme de terre et salade de pâtes, salade de choux, fèves au lard et du pain sont des plats lourds, mais ils vont aller plus loin parce que la viande est tellement copieux aussi bien. Si vous pensez que vos invités ne seront toujours pas satisfaits considèrent les desserts comme le pouding au pain et brownies au chocolat pour couronner leurs appétits barbecue. Si vous voulez vraiment aller avec votre barbecue fête vous pouvez fumer un cochon entier. Un grand fumeur est nécessaire de faire cuire correctement quelque chose sur cette échelle de sorte qu`il peut ne pas être approprié, sauf si vous avez accès à ce type d`équipement.