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Comment faire faible en gras soupe de lentilles - seulement 5 points weight watchers
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Les lentilles sont une excellente source de protéines et l`un des plus de légumes riches en fer. Ils contiennent également des folates, vitamine minéraux B-1 et, et sont riches en fibres alimentaires: 11 pour cent pour les lentilles rouges / roses et 31 pour cent pour les lentilles vertes.
Choses que vous devez
- 2 cuillères à soupe d`huile d`olive
- 1 tasse d`oignon, haché ou en dés
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1 tasse de carottes, coupées en dés
- 1 tasse de lentilles rouges ou brunes
- 15 onces de tomates écrasées
- 3 tasses de bouillon de légumes sans gras
Instructions
Chauffer l`huile dans une casserole d`achat d`actions ou un faitout et ajouter les légumes, la cuisson jusqu`à ce qu`ils commencent à se tendre.
Rincer les lentilles et ramassez tous les disgracieuses. Ajouter les lentilles, le bouillon de légumes et les tomates écrasées dans le pot.
Porter à ébullition puis laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu`à ce que la tendresse désirée de lentilles est atteint.
Servir avec du riz ou des pâtes orzo, mais notez que cela va ajouter aux 5 points Weight Watchers.
Les références
- Crédit photo Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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