Ingrédients de cailloux fruités

Les principaux ingrédients de Fruity Pebbles sont le riz, le sucre, l`huile végétale hydrogénée et le sel. Cette céréale est étiqueté et commercialisé comme un aliment sans gluten. L`huile végétale hydrogénée contient un mélange d`huile de noix de coco et de palmiste.

D`après le paquet, arômes naturels et artificiels représentent moins de 0,5% des ingrédients. BHA, ou hyrdoxyanisole butylé, conserve la saveur. Pebbles Fruity contiennent les colorants ajoutés, par ordre décroissant de quantité: Rouge 40, Jaune 6, oléorésine de curcuma, Blue 1, Jaune 5 et Bleu 2. Les chiffres sur ces couleurs se rapportent à la Federal Food, Drug and Cosmetic Act. Cette loi et ses modifications ultérieures permettent à la FDA pour surveiller les types de colorants ajoutés à la nourriture.

Fruity Pebbles est une céréale fortifiée, ce qui signifie que le fabricant ajoute des vitamines et des minéraux pour augmenter sa teneur nutritionnelle. Cette céréale contient de l`ascorbate de sodium et d`acide ascorbique pour augmenter son extrémité C content- vitamine A palmitate- B1, B2, l`acide de la vitamine B6 et de vitamines réduit l`oxyde de fer de zinc et B12 folique.

Certaines sources indiquent que Fruity Pebbles contient polydextrose, une fibre soluble utilisée pour améliorer la texture des aliments transformés. Polydextrose, cependant, ne figure pas sur la liste des ingrédients de l`emballage. Étant donné que la FDA a des directives strictes sur l`étiquetage de cet ingrédient, il est peu probable utilisé dans la fabrication de ce produit.