Aliments doigt de style buffet

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Bouchées de poulet

  • morsures de poulet panés sont faciles à faire dans de grands lots sous forme de buffet. poulet pané est sans gâchis, ce qui en fait un aliment idéal pour les doigts. Hacher, désossées poitrine de poulet cru en bouchées et manteau avec de la mayonnaise. Rouler le poulet pané et cuire au four à 400 degrés F jusqu`à ce que le jus soit clair. Fournir buffet clients avec différentes sauces pour les morsures de poulet pour répondre à leurs préférences.

Tranchées Sandwichs et Wraps




  • Sandwich et wrap tranches fonctionnent bien comme un aliment de doigt pour vos invités. Faire différents sandwichs et wraps avec charcuteries, fromages, légumes et condiments sur doux, pain frais ou des tortillas. Utilisez un couteau tranchant pour couper les enveloppements ou des sandwiches en bouchées. Collez chaque morceau bouchées avec un cure-dent et servir sur un plateau.

Open-Faced Sandwiches

  • Mini tartines, servi sur des tranches de pain grillées français, sont simples à réaliser en masse et bien travailler comme un aliment de doigt. Couper un petit pain français en plusieurs tranches fines avec un couteau bien aiguisé et de pain grillé dans un gril. Couche viande et le fromage sur le dessus du pain français grillé et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Placer les tranches de retour dans le gril pendant 30 secondes pour faire fondre le fromage et les garnitures empêchent de tomber les sandwichs ouverts.

Fruits et légumes émincés

  • fruits et légumes émincé sont un rapport coût-efficacité, nourriture simple buffet de doigt pour servir. Sélectionnez une grande variété de fruits ou de légumes et laver à fond. Utilisez un couteau éplucheur pour enlever la peau si nécessaire. Couper les fruits ou les légumes en cubes de 1 pouce et les disposer sur un grand plat. Collez chaque fruit ou légume tranche avec un cure-dent avant de servir. Considérez saupoudrer les cubes de fruits avec du sucre et de fournir des trempettes pour les légumes.

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