Idées pour la nourriture partie buffet

Une option est de baser votre parti - et votre buffet - autour d`une culture spécifique. Pour une Hawaiian Luau, servir un jambon cuit, morceaux d`ananas ou des anneaux et un bol de fruits tropicaux mélangés. Ajouter les lanières de poulet macadamia- ou de noix de coco en croûte et les brochettes grillées de porc, poivrons et d`ananas pour compléter le buffet. Pour une fiesta mexicaine ou Cinco de Mayo partie, mis en place un buffet d`ingrédients de construction-your-own-nachos comme les croustilles, salsa, haricots noirs, poulet épicé, guacamole, salade de fromage, les tomates, les piments jalapeños et la crème sure. Si vous le souhaitez, ajouter des petits triangles de fromage ou de quesadillas de poulet et un plateau de sopapillas de miel trempé (pâte frite) pour le dessert.

Si vous avez une fête de Noël, choisissez des aliments sous forme de buffet qui correspondent à la saison.

Pour Halloween, créer un fromage à la crème et les épinards «cimetière» garni de brocoli et de chou arbres et cracker "pierres tombales." Modéliser une boule de fromage «crâne» et partit craquelins pour aller avec elle. Ajouter le bifteck sur un bâton au buffet et couronner vos offres avec des graines et des biscuits de citrouille grillées dans des formes fantasmagoriques.

Platters de hamburgers grillés et des hot-dogs avec toutes les fixations disponibles peuvent ancrer votre quatrième de Juillet buffet de fête. Ajouter les côtés froids comme macaroni et salade de pommes et finir avec un dessert rouge, blanc et bleu comme des tartes mini ou biscuits garnis de crème fouettée, de fraises et de bleuets.

Si votre parti a un thème, choisissez des aliments sous forme de buffet qui complètent ce thème. Pour une partie de jardin en plein air, mis en place un vase de fruits frais coupés et disposés sur des brochettes pour ressembler à des fleurs. Ajouter un plat de légumes et des doigts frais sandwichs comme le fromage de piment et le concombre. desserts Offre, tels que tartes et de la chaux des mini-clé mignardises.

Pour un "sous la mer" parti, opter pour des aliments sous forme de buffet comme réfrigérés peel-et-manger des crevettes, champignons de crabe farci et les pétoncles enrobés de bacon. Ajouter des puces et trempette et un plat de légumes pour ceux qui ne sont pas amateurs de fruits de mer et de la finition avec des petits gâteaux minuscules surmontés de meringue ondulatoire.

Si votre parti n`a pas de thème, planifier votre buffet autour de cuisines régionales classiques. Par exemple, les Sudistes peuvent offrir parti tasses de crevettes et le gruau, poulet frit, le gombo frit, des pailles au fromage et saucisses cocktail dans la sauce barbecue avec la divinité ou miniatures tartes aux patates douces pour le dessert. Nouvelle-Angleterre peut offrir parti tasses de chaudrée de palourdes, pain brun tranches, bouchées Reubens et tartes péteurs miniatures.